標籤: 深水埗

你平日又有留意到藏身於社區中的植物嗎？深水埗看似是一個舊區，卻有很多古樹、植物在生活周遭，可能是一直陪伴街坊的榕樹、在街邊的拍羞草、像鳯凰木的樹葉。近年，One Bite Design Studio創立「植物圖書館」，希望讓大家重新發現區內不同植物，以植物連結社區，收集盆栽植物並提供領養服務。其中在社區中遊走的「流動植物車」，在10月於深水埗出動收集植物，不少街坊更捐贈植物成為「館藏」供大家領養，現場更有植物治療師為大家的植物問診！

每棵植物背後都有故事

於2021年，One Bite Design Studio開始推動植物圖書館，創辦人Alan、Sarah展開「植物圖書館」項目，當時首站新蒲崗設流動植物車，目的除了以植物連結社區，還嘗試以此作為一場民間自發改變街道空間的實驗，Alan指：「當時也是實驗性質，但沒想到出奇地反應很好，植物的力量比想像中還要大﹗」

植物圖書館裏面的植物都有各自的故事，就如它們其實從何而來，又為何會被捐贈？他分享在社區聽街坊講故事時，「他們自己也會很驕傲，有人會說我棵蘭花好靚、多肉植物好難種都種到。」透過隨處可見卻總是被人忽視的植物，連結社區人與人之間的關係，街坊可透過植物與左鄰右里打開話題，大家共同美化生活環境和社區。香港環境雖十分擠逼，大家居住空間不大，但植物卻可調劑生活，讓大家在繁忙的日子中得到療癒。

街坊捐贈 增加「館藏」

植物圖書館，為一輛流動車而成，設備只需一張可供擺放盆栽及問診的小木桌。而現時植物「館藏」，都是之前開放等待「領養」的植物，或之前地區街坊或花店老闆捐贈的，當「藏品」不足夠時，偶爾會遇到街坊十分慷慨地捐贈。早前植物圖書館就為深水埗汝州街的街坊帶來吊竹梅、到手香、多肉植物等供大家「領養」。

以植物拉近距離
街坊將家裏植物帶來研究

流動植物車每次也會有「植物治療師」駐場爲大家解答種植疑難，對於「植物治療師」大家可能有點陌生。經營瑜伽室的Benny，早於十多年前學習接觸有機耕種至今，在2021年，流動植物車於新蒲崗出動時開始參與項目，首次駐場成為「植物治療師」，Benny笑言也有點擔心，「之前未聽過有植物醫生，一開始覺得很有趣。當年經農夫朋友介紹就開始第一次自己開檔（任治療師），當時很擔心不知道大家現場會有什麼問題。」

首次在新蒲崗舉辦反應熱烈，也是大家始料不及，當時不少人將家裏的植物也帶來一起研究，「記得當時還大排長龍。」街坊會問很多問題，最常問是「點樣剪枝？」、「淋水淋幾多次？」、「點解我棵植物咁快死？」。

Benny指現時很多種植的方法未必正確，「網上有太多資訊，不同種植環境、光線、水份對植物也有很大影響，有時又會遇上未有換盆、換水、淋過多水量會影響植物健康，也曾經試過有蟲。」而他曾經遇過最棘手的種植問題：「有次植物的根部有事，需要剪晒啲根，就要花較較長時間。」最後得知植物可以成功被救好，對他而言是最開心的。「當然自己從中也有學習，植物種類也有很多種類，自己也有很多觀賞植物都未見過。」

植物治療師：以前只對住植物，現在更多機會與人交流

另一位新加入的「植物治療師」，同是種植經驗十分豐富的阿龍，曾修讀樹藝、任園藝師，從小喜歡植物，家中種植過百種不同種類植物，也在香港不同農場任職，今個月與Benny當植為植物診症。阿龍更在活動當日帶來多款植物，讓大家領養：「在疫情期間，更多人會選擇以植物陪伴自己。」植物讓人有療癒心情的作用，也更多人開始種植。

在今年上環的「植物圖書館」計劃中，阿龍曾任「植物圖書館管理員」，今次轉換身份，首次在深水埗出動任治療師時，「初期也覺得很擔心，以往工作對象，只是面對植物、推廣種植，但今次也讓我們作為園藝師，可以更多機會接觸人群，與大家交流心得。」平常也會在社交平台種植群組中，解答大家的疑難，他指：「當面解答會好好多，可以了解植物的實際情況。」他認為最重要是種植時，不要感到壓力。

觀察大自然裏不同的形狀

除了流動植物車外，植物圖書館同時在社區也舉行不同活動，其中今次更有邀請大小朋友任植物圖書管理員，暫托植物館藏，今月便在楓樹街遊樂場，與插畫家「貓珊 Connie」一起探索，觀察大自然裏不同的形狀，小朋友邊玩邊發現，幾位小朋友合力收集了不少種子素材，「有不同顏色的樹葉，又有小樹枝和長滿刺的種子，還有藏著小白花的小葉子。」透過植物，讓他們可以接觸、認識更多社區。

了解城市中的社區樹木

今個周末（10月28日）流動植物車將移師位於南昌的賽馬會長春社綠滿林廊，繼續和大家分享植物，同時提供種植支援！當日更會舉辦由長春社帶領，專屬深水埗的社區樹木導賞，向大家推廣社區樹木及城市森林的重要性，沿途也會介紹深水埗歷史文化。

植物圖書館 – 流動植物診所 植物問診及領養活動
日期及時間：2023年10月28日（星期六）14:00-17:00
地點：賽馬會 – 長春社綠滿林廊（近南昌站D1 出口）
植物問診報名連結：https://onebitedesign.typeform.com/to/f669GtYf

Text：Twinkie
Photo：由主辦單位提供

位於深水埗大南街一幢唐樓上的閣樓，有間以「俱樂部」為名的書店，聽起來或許有點老派，但在城市中，卻正正需要這樣一個舒適而自由的閱讀空間。曾經營七份一書店的「文青信箱」店長Melody，經歷實驗書店後，開設這間以文學、藝術為主題的獨立書店「閱讀俱樂部」。Melody分享：「閱讀俱樂部是一個自由討論、自由閱讀的空間，希望大家來到不會有侷促感，可以隨意傾計打書釘，找到一本有興趣的書，坐低慢慢睇！」讓大家有個在鬧市中喘口氣的俱樂部。

專門分隔「閱讀室」舒服自在打書釘

從經營閱讀專頁、參與書店孵化計畫七份一書店至真正開一間自己的書店。Melody選擇以文學、藝術為主題，也是香港較少有主打的文學選書店，也可以在這裡與志同道合的朋友，分享你的閱讀體驗和心得。走進「閱讀俱樂部」，可看到一整列書櫃，左側一處閱讀區，有別於一般的書店，感覺有點像「閱讀室」。Melody指在香港想「打書釘」也許未必很自在，在書店逗留也會有種侷促感，會有不要阻人做生意的想法，閱讀俱樂部的藏書量不算太多，但多餘的位置希望可讓讀者們可以坐低慢慢閱讀。

「書店這地方不應有限制」

在香港開一間書店，希望給讀者舒適的閱讀空間，重點要夠闊落、光線要充足。Melody指現時內部裝修、設計都與先生兩人包辦，一起組成他們心中的理想書店。當初選樓上書店的原因，希望讓「閱讀俱樂部」不只是一間書店，可以讓大家自在地看書和身旁的書友交流。讀者也會與她分享：「很難得有這樣闊落的空間，有自己的位置看書。」也許部份讀者來到書店會有種不適應，為何這兒格局像圖書館，又像在家中一樣：「書店這地方不應有限制，大家應該是可以做和閱讀有關的，客人都好自律，自己帶走自己垃圾。」店主也指不會限制大家在書店飲食，希望大家可舒服自在，同時自律地維護環境。

主打文學選書

書店有不同區域，除了書櫃上的文學選書，「閱讀室」內有不同電影、繪本、音樂、社會文化書藉，「這些都是需要時間去閱讀和消化，找一本有興趣的書，可以坐低慢慢睇。」內有部份寄賣書，有參與七份一書店的前店長們合作，包括主售香港史書籍的獅墨書店、主售藝術文化書籍的藝跡文化、主售攝影書籍的今昔書室，讓他們的書寄賣在書店裏，以另一種方式延續七份一。

很多時大家上來都會感迷茫，而我們唯一的規矩就是希望大家讀多些不同的書，讀多些自己喜歡以外的書。當你嘗試離開閱讀舒適圈，便會發現書本的世界其實很大，也會因為透過不同的書籍而發掘自己更多的面向。所以，閱讀俱樂部鼓勵大家踏出自己的閱讀舒適圈，認識各種文類的作者，接觸不同的文體及題材，擴闊自己的閱讀版圖。

大家來到時可能會想找某本書時，或會發現更多有趣的書，「可嘗試睇多少少，可能會錯過值得留意的作家。」Melody指每一個月也會重新換過重點書，更換書籍擺位，讓書本可以流動，不只是著眼於新書。「店內的選書大部份都是我們覺得值得去看，當然很難完全迎合市場。書店的路線也希望大家慢慢閱讀，引起大家對文學的興趣。」

真正享受閱讀

香港人為何不流行看書？或許源自香港文學閱讀風氣，多年都未有太大改變，小朋友未能真正享受閱讀，特別當學生因應付學校功課或測驗考試才選擇閱讀，也是他們對文學產生不好的印象的因素。

Melody分享，曾遇過有對家長與準備升中的女兒拿著閱書清單來到書店，找尋指定讀物。Melody細閱後發現閱書清單，竟然與以前沒有太大變動，感覺未能與時代同步。「當然，經典作家的作品很值得我們細閱，但要想出發點，原意是想引起青少年的閱讀興趣，還是只希望讓她的文筆變好。」名作家的作品也未必是這年齡層的學生喜愛閱讀的類型，Melody同步推薦了幾本適合青少年的讀物，卻成功引起他們興趣，「最起碼先讓他們覺得睇書是有趣的，引起他們想閱讀下去。」

對她來說，這段時間，與客人的互動讓她最難忘，偶爾會遇到主動分享想法的讀者，當天訪問便有客人問起想找黃碧雲的書，大家便會慢慢談論起來喜歡她那本作品。有人甚至會慢慢走進去閱讀區坐低看書，「這就是我們為何要開書店的原因，喜歡這種面對面分享、有溫度的交流。」與以前經營網上閱讀平台是很不同的，經過今年7月試業後，訪問時書店已開業一個多月，談到現實的經營情況時，現時財政部份主要由先生負責，Melody 對經營書店的前景表示仍樂觀，「現在已接近平衡，但也是預期之中，未必咁快做到真正收支平衡。」或許讀者的回饋，才是她期望收到的果。

成為書本與讀者之間的橋樑

如閱讀俱樂部之名，希望成為書本與讀者之間的橋樑。Melody現時固定每月也會舉辦不同的座談會、讀書會。這月份更邀請了喜歡讀詩、寫詩又熟悉詩的小讀讀版主Lester劉梓煬以主題《辛波絲卡談創作：致仍在路上的創作者們》，與大家一起來分享這位波蘭詩人辛波絲卡創作。大家也可以留意書店不同主題活動，或許會發現更多感興趣的主題和文學作品。

在深水埗飲啡後散步時，也可拾步而上，感受不同於城市的閱讀氛圍。當我們願意，打開書本進入作者的幻想世界，體驗故事中的各種人生；合上書本，返回現實後，也許你會有所啟發及感悟。在鬧市中難得有一個地方，就只是單純地希望大家能夠拾回閱讀的快樂和自由。

Text：Twinkie
Photo：Twinkie、部份由閱讀俱樂部提供

城市人來人往，平日我們也許匆忙趕上班、返學，未必會停下來留意街上的一草一木，關注社區發展的One Bite Design Studio 創立「植物圖書館」，希望讓大家重新發現區內不同植物，收集盆栽植物並提供領養服務。其中流動植物車更會於9月在深水埗出動收集植物，並於下月指定日子供大家領養。

專業植物治療師 解答種植疑難

「用植物說生活，跟植物學生活」以植物連結社區，假日也可趁這機會出門走走，探索自身社區，也讓社區成為一個種滿花的植物友善社區！今次流動植物車回歸，將於9月在深水埗出動，並於不同日子有植物收集及領養日，屆時現場會有專業植物治療師爲你解答不同種植疑難，教大家可以如何照顧好植物，就如新手想開始種植不知道從何開始準備，而有任何種植難題想找人幫忙，可以到現場與植物治療師交流，大家可先到網站報名。若植物找不到容身之所，或者多出來的植物想捐贈出去，「植物圖書館」也會幫植物找個溫暖歸宿。

植物收集日
日期：2023年9月16日 (星期六)
時間：14：00 – 17：00
地點：九龍深水埗大南街186號地下 (合舍門外)

大家可預先到網頁連結填寫捐贈表格，告訴「植物圖書館」植物資料，如種子品種、數量、照顧方式及提供一張照片。

植物診所＋植物領養日
日期及地點：
9月24日（星期日）楓樹街遊樂場外
10月14日（星期六）大南街186號地下 (合舍門外)
時間：14：00 – 17：00

大家記得預先到網頁連結登記問診，告訴「植物圖書館」到診日子、時間、植物品種、症狀，及提供一張照片。

Text：Twinkie
Photo：植物圖書館

走過深水埗、大角咀、上環等舊區，老店的鐵閘總吸引眼球。而區內「地標」、位於深水埗南昌街街角位置的恒生銀行分行，其實早已荒廢了十多年，但鏽跡斑駁的舊式銅閘一直仍留在原址，門前不時有攤販擺檔，成為鬧市中的風景。但此分行最近開始進行工程，而這道數十年歷史、舊式經典的銅閘最終還是被拆下運走。

深水埗恆生銀行 舊式銅閘：

老式銅閘 見證90年歷史

香港現存的銅閘不多，而老式銅閘也是恆生銀行創立90年以來的歷史見證。一直以來市面所見到大多是傳統鐵閘，而銅閘更是少之又少。早於幾年前，恆生銀行在粉嶺聯和墟分行也因翻新拆走舊式銅閘，幸好銅閘經過保育翻修後，已移送到恒生總行保存。而今次結業十數年的南昌街、大埔道恒生銀行，也逃不了被拆走的命運，去向暫時未明。

慈雲山分行 最後一道門

據知現時仍留有這道印有「恒生銀行有限公司」的大閘，只剩慈雲山雙鳳街分行，仍保留有舊式銅閘，而該分行的內部陳設亦頗具懷舊風。目前分行仍未翻新，但難保他日同樣有拆走的可能性。

最後的舊式銅閘 慈雲山雙鳳街分行：

Text：Twinkie
Photo：隨心影匠、香港老美

逾半世紀歷史的深水埗南昌押，被指違反《建築物條例》，終在今日拆卸。建於1920年代的「南昌押」，位於南昌街與汝洲街交界，屬戰前轉角唐樓，為香港三級歷史建築。1926年香港典當合法化後，典當業急遽發展，原名為「同安大押」的典當舖「南昌押」，亦開始於深水埗扎根。這幢由昔日澳門「典當業大王」高可寧家族持有的深水埗南昌押，大押於五十年代改名為「南昌押」，並一直沿用至今，當舖外牆面向汝州街的「蝠鼠吊金錢」霓虹燈終於在今天被拆下來。

至於兩塊懸掛在唐樓外牆的「幅鼠吊金錢」霓虹招牌，模仿了蝙蝠倒吊並含著金錢的形態而設計，上面更寫上「囍」字，帶有吉祥之意，別具特色。可惜，早前「南昌押」收到屋宇署發出的清拆令，指兩塊招牌因涉違例興建，逐於今月進行拆卸工程，香港街頭又一塊外型獨特的招牌將會消失。

轉交保育霓虹招牌機構

據知「蝠鼠吊金錢」招牌拆卸後，將交由專門保育霓虹招牌的非牟利機構「霓虹交滙」保管。今日機構負責人親臨現場監察拆卸工程，「蝠鼠吊金錢」招牌是「典當業大王」高可寧家族獨有的商標，而顏色以紅白為主，與普遍的紅綠色霓虹招牌有別。招牌的邊框印有萬字圖案，具有歷史意義，十分有保育價值。「霓虹交滙」在2020年成立後，已保育50個不同大小的霓虹招牌。機構將完整地把「蝠鼠吊金錢」招牌送到室外倉庫保存，待修復後，將再展示給市民觀賞，但暫時未有詳細計劃。

Photo：呂志鵬先生拍攝（維城觸蹟 HeritageFootprints.hk授權）

走在深水埗南昌街，遠遠就能看到「南昌押」的特色「幅鼠吊金錢」大紅招牌懸掛半空。尤其在晚上，一左一右的霓虹招牌發出亮眼的光芒，在該處的米白色唐樓間顯得格外出眾。然而，這個屬於深水埗的地標，也跟早前被清拆的「梁添刀廠」大鋼刀招牌一樣，逃不過被拆卸的命運。

百年戰前唐樓 建於上世紀二十年代

「南昌押」位於南昌街與汝洲街交界，屬戰前轉角唐樓，樓高5層，現為香港三級歷史建築。1926年香港典當合法化後，典當業急遽發展，原名為「同安大押」的典當舖「南昌押」，亦開始於深水埗扎根，後來，大押於五十年代改名為「南昌押」，並一直沿用至今。

「幅鼠吊金錢」帶吉祥之意

至於兩塊懸掛在唐樓外牆的「幅鼠吊金錢」霓虹招牌，模仿了蝙蝠倒吊並含著金錢的形態而設計，上面更寫上「囍」字，帶有吉祥之意，別具特色。可惜，本月中「南昌押」收到屋宇署發出的清拆令，指兩塊招牌因涉違例興建，故須於發信日30天內拆卸招牌，而有消息更指當舖將於一月份進行拆卸工程，意味著香港街頭又一塊外型獨特的招牌將會消失。

Text：Onyx
Photo：IG@missytam、網絡圖片

走在深水埗人來人往的長沙灣道，不難看見一把「大鋼刀」招牌高掛在街上。那是老字號「梁添刀廠」的特色招牌，屹立於深水埗逾40年，早已成為該區的地標。然而，這把「大刀」恐怕快將跟市民告別！

「梁添刀廠」的第三代負責人梁洪表示，早於5年前開始收到屋宇署的清拆令，惟最近有感該招牌日久失修，為了顧及公眾安全，逐決定提前將招牌拆卸。他表示清拆工程將於本月11日晚上十時後進行，意味著香港街頭又一塊外型獨特的招牌，逃不過拆卸的命運。各位若有興趣跟大刀招牌合照，便謹記要把握最後的機會！

逾七十年老字號 著名「詠春八斬刀」

「梁添刀廠」由梁洪的爺爺於1946年創立，從港島的樓上舖至現時位於深水埗長沙灣道的地舖，至今已有七十多年歷史。老字號以造刀起家，最有名的產品為「詠春八斬刀」，多年來不少拳館，就連葉問當年在香港開館時也曾找過「梁添刀廠」造刀，至於各式各樣的菜刀、文武刀，亦同樣遠近馳名。第三代負責人梁洪，為梁添之子，大約於30年前開始接手家族生意，當問及「梁添刀廠」跟其他本地牌子相比，出品有何優勝之處時，他引以為傲的表示：「我們的較為耐用跟划算。」明顯對自家出品的刀具充滿信心。

第一代霓虹招牌 引人注目

自屋宇署實施小型工程監管制度後，不少極具特色的招牌都因違例僭建而被迫拆遷。但不說不知，將於今月清拆的「大鋼刀」，原來是「梁添刀廠」的第二代大刀招牌！「四十多年前遷到現址後，我父親梁添認為巨型招牌可引人注目，於是就有了第一代的大刀招牌，外形和設計都跟現時的有九成相似，唯一分別是舊招牌為霓虹燈牌，上面還印上了一個刀廠標誌。」梁洪透露，當年的霓虹燈招牌，經常因損壞而要修理，「其實都頗為麻煩，又貴！」而隨著上世紀七十年代，地鐵因興建深水埗鐵路站而要求將第一代大刀招牌拆卸，這把霓虹「大刀」亦完成了歷史任務。

第二代鐵造招牌 長十米、重七十至八十磅

八十年代，深水埗鐵路站啟用，地鐵荃灣線亦正式通車，「梁添刀廠」於是重新掛上了第二代的大刀招牌，但因維修費用的考量，而不再安裝霓虹燈。梁洪表示，第二代的大刀招牌，同樣由鐵造，重七十至八十磅，若以舖頭延伸至行人路的長度計算，則長約十米。由於它十分巨型，故需用「威也」把招牌繫緊、焊死，再合3名老師傅之力，才可把招牌高掛。除了不易安裝，大刀招牌也需要定期的保養，「始終招牌經歷了數十年的風吹雨打、日曬雨淋，因此以前我們每年都會找師傅進行檢查和維修。」惟5年前收到屋宇署的清拆令後，知道大刀招牌「命不久矣」，便暫停了年度保養，「本身清拆沒有急切性，但最近看到招牌有些部位已經生銹，過於殘舊，心怕會有危險，反正本來一兩年內（招牌）都要清拆，倒不如早點拆！」

清拆後將贈予私人珍藏

曾經在香港相當普遍的大型招牌，於現時已是買少見少。而有逾四十年歷史的「梁添刀廠」大刀招牌，最終亦將於本月拆卸，梁洪坦言感可惜，但亦明白到「公眾安全至上」的道理，故此（清拆）也是無可奈何的事。那麼，拆卸後的招牌到底何去何從？他慶幸，早前有位私人收藏家表示願意把招牌接收，將「大刀」當作私人珍藏，「總算是保留了招牌，不用送往堆填，也是個不錯的結局。」

梁添刀廠
營業時間：星期一至六 9：00－18：00
地址：深水埗長沙灣道221號號地下
查詢：2728 4437

Text：Onyx
Photo：O.T.、李婉華YouTube片段截圖

每每來到年底，都是回顧過去一年，展望來年的時候。只不過有些事、有些地方，卻定格於此。就如位於深水埗欽州街，人稱「棚仔」的布販市場，在面對政府拆遷的步伐下，也只能剪斷這疋歷經44個春秋的布。

穿過馬路，來到欽州街與荔枝角道的交界處，不難發現有這麼一處地方，它被欄柵圍住四邊、頂上也被參天的榕樹所覆蓋，並且能走進去的入口只有那窄小的幾處。可當你踏進入口的那一刻，會有種穿越時空的感覺，眼前就像是一個絢爛的迷宮，而事物也如七、八十年代般；在堆積如山的斑斕的布疋中，每前進一步，愈有這種復古的感覺，甚至，你會忘記一門之隔的外面是趕路的人、飛馳的車、喧囂的城。

往事就如一疋布長

「由深水埗無布賣到有布賣，到全盛時期布行林立，再到現在布業沒落。」90歲，大東布業的創辦人東叔望著布料，回想起他六十幾年布業生涯。當年地鐵要興建深水埗站，所以才臨時將他們安置到「棚仔」。在汝州街擺檔二十年的東叔也「臨時」被安置到了這裡，然後一晃就又過了四十幾年。雖然嘴上抱怨著這個「臨時的棚仔」設計相當差，「又熱又漏水，夏天整整40度，人和布一起『焗蕃薯』。」但當提起拆遷時，東叔難免不捨，及後轉身走進了布堆中。

在大東布業的布堆中，整理出了一個小空間，這裡放著一張餐桌，狹小的空間裡貼滿了照片，想來這些就是東叔的「不捨」。「理工大學的學生來買布做時裝，得獎後更找我當模特兒，後來她的作品更在阿姆斯特丹獲得國際獎項。」他指著其中一張合照，笑說他那段成為模特兒的往事。就這樣，東叔輕描淡寫地說著照片上的往事。

無奈告別從事60多年的布業

「天下無不散之筵席。」離場在即，東叔無奈道。雖然政府將通州街臨時街市第一至第三座的空間安排給布販重置，但東叔嘆息面對布業的式微以及新場地的貴租，不少檔主和他一樣，都選擇了退場，而自己年事已高，也是時候退休了。

「只可惜眼前這些布，突然都要變成垃圾了。」看著眼前面對拆遷無處安置的布料，東叔臉上似乎閃過一絲傷感，只是剛好有客人前來挑布，東叔馬上熟練地為客人介紹起每一疋布，這把90歲的聲音，依舊洪亮。

Text：Vincent