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標籤: 月餅

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中秋月餅回收2023｜轉贈有需要人士！全港月餅回收點一覽

每逢中秋，大家都會品嘗月餅應節，但原來，香港不少家庭都有吃剩月餅的情況。根據環保組織的估計，單是2021年，全港市民合共吃剩逾464萬個月餅，數字令人震驚！今年坊間同樣有不少機構進行月餅回收工作，再將之轉贈予有需要的人。大家若有過多或吃不完的月餅，不妨把它們都捐贈出去，減少浪費！

月餅回收點：1. 同你派「2023年月餅轉贈活動」

義工團隊「同你派」於疫情期間收集了不少口罩和搓手液等物資，再轉贈給有需要的人士。今年中秋，團隊亦會舉辦月餅轉贈活動，邀請大家將手頭上預計會吃不完的月餅捐贈出來，再於中秋前夕轉贈予一班無家者、清潔工友及低收入家庭，讓更多人有月餅食，度過一個開開心心的中秋節！團隊會於全港設立11個收集點，讓有心人把物資拿到該處。但需注意，他們暫只會收集包裝月餅、乾糧和餅乾，至於罐頭食品和需雪藏的月餅，則恕不接收，大家在捐贈前謹記留意。

（圖片來源：同你派IG）

同你派「2023年月餅轉贈活動」
日期：2023年9月8至25日
收集點：見上圖
備註：只限接收包裝月餅、乾糧和餅乾；不接收罐頭食品和需雪藏的月餅（例如雪糕月餅、冰皮月餅）。
IG：share_thepie

月餅回收點： 2. 長春社「月餅回收計劃」

「長春社」今年亦有舉行「月餅回收計劃」，於荃灣「糧善關愛坊」中心接收傳統月餅、冰皮及雪糕月餅、未過期的月餅換領劵、節日水果或禮盒。而捐贈的須為未開封、包裝完整、質素良好，且未過「最佳食用日期」的食物。至於回收得來的中秋食物，他們將捐贈予基層家庭，在減少浪費之餘，又能分享節日祝福！

（圖片來源：長春社FB）

長春社「月餅回收行動」
日期：2023年9月11日至10月13日
時間：星期一至六 14：00－18：00 （公眾假期休息）
收集點：「糧善關愛坊」荃灣梨木樹邨2座11號舖
備註：捐贈前請先致電5541 1701確認；只限接收尚未開封、包裝完整，且未過「最佳食用日期」的食物。
FB：cahk1968

月餅回收點： 3. 食德好「大型月餅回收行動」

「惜食」團體「食德好」自2015年起都會於中秋前夕，在社區各處設立回收點，接收公眾所捐贈的月餅。今年，「食德好」的「月餅回收行動」同樣於港九新界多區設立了97個月餅回收點，收集尚未過期、未經開封的獨立包裝月餅（不包括冰皮或需冷藏的月餅），並會於節日後將月餅捐贈給基層人士。大家可於指定時間內，把月餅捐贈到下列各個回收點的顧客服務處、禮賓部、詢問處或管理處之中。

（圖片來源：食德好FB）

食德好有營過中秋2023「大型月餅回收行動」
日期：2023年至9月11至27日
備註：回收活動將於9月27日18：00截止；只限接收尚未過期、未經開封的獨立包裝月餅（不包括冰皮或需冷藏的月餅）。
收集點： https://shorturl.at/dCW07
FB：foodrecycling

月餅回收點： 4. FOOD-CO「 中秋月餅食物回收大募集」

網上食物援助平台 FOOD-CO今年於部分領展商場及聖雅各福群會設置了月餅收集點，收集包裝完整、距離有效食用日期最少2個星期或以上的月餅。另會接收月餅券，及包裝完整、距離最佳食用日期至少8星期的米糧、麵類 、罐頭食品、麥片、餅乾和耐存食品。順帶一提，FOOD-CO同樣不會接收冰皮或雪糕月餅，大家謹記留意。

（圖片來源：FOOD-CO FB）

FOOD-CO 「中秋月餅食物回收大募集」
日期：2023年至9月11至22日
收集點：
a/聖雅各福群會6樓 短期食物援助服務處（灣仔石水渠街 85 號 6 樓）
b/聖雅各福群會慈惠軒（石硤尾大坑西村民興樓地下 1 – 3 號）
c/聖雅各福群會慈惠軒（葵涌石籬(二)邨石歡樓低層地下）
d/ 部份領展商場：完整地址
備註：只限收集包裝完整、距離有效食用日期最少2個星期或以上的月餅。
FB：foodco.hk

月餅回收點： 5. 惜食堂「食物捐贈」

主要從事食物回收及援助計劃的機構「惜食堂」，在全港各處設置了約100個回收商，包括於15個領展商場設置的食物回收箱、於50間百佳超級市場設置的智能食物捐贈機，以及設置於商場或屋苑的食物捐贈機，讓大家把有剩的月餅及食物捐出，再轉贈有需要長者及家庭，送上節日祝福。需注意，他們只接收食用有效期四星期或以上、未開封及包裝完好、非冷藏及非玻璃容器盛載的月餅及食物，而冰皮或需冷藏的月餅，同樣不會接收。

食物回收箱（圖片來源：惜食堂FB）

惜食堂「食物捐贈」
日期：即日起至另行通知
「食物捐贈」收集點：https://bit.ly/3sB5p4A
備註：只限接收食用有效期四星期或以上、未開封及包裝完好、非冷藏及非玻璃容器的月餅及食物。  
FB：FoodAngelHK

月餅回收點： 6. 樂餉社「樂餉中秋 月餅捐贈」活動

食物銀行「樂餉社」今年同樣呼籲大家捐出多餘的月餅，並在全港14個地區設置了月餅收集箱，讓大家捐出月餅或月餅劵。收集到的月餅將轉贈予在前線工作的的慈善機構，再由他們在中秋節前將月餅送到有需要人士手上。需注意，他們只接收兌換有效期前尚有10日或以上的月餅劵；及有包裝、尚未開封、適合室溫儲存、有寫明過期日子及生產商的月餅。

（圖片來源：樂餉社FB）

樂餉社「樂餉中秋 月餅捐贈」活動

a）月餅券收集
日期：即日起至9月20日
收集點：樂餉社辦公室（油塘高輝道17-25號油塘工業城A2座715-717室）
查詢：2205 6568
備註：月餅劵請在兌換有效期前10日，郵寄或親身送到樂餉社辦公室。

b）月餅收集
日期：即日起至9月25日
收集點：樂餉社辦公室或各社區收集點
地址：feedinghk.org
備註：只限接收有包裝、尚未開封、適合室溫儲存、有寫明過期日子及生產商的月餅。
FB：feedinghk

Text：Onyx
Photo：各機構Facebook、網絡圖片

生活美學, 飲食

中秋節2023｜中秋必備！新口味月餅/禮盒/湯水推介

還有一個月便到中秋節，若然大家還未選定應節月餅及送禮禮盒，以下編者的私心推介，有養生湯包、電車主題禮盒、魚子醬月餅，還有流心杏仁茶月餅，相信總有一款能合你心意！

中秋節2023｜本地插畫師杜波淇設計 溫馨養生湯包套裝

中秋節一家人團圓吃飯，湯水自然少不了。不想在家花時間煲湯，其實市面也有不少湯包可供選擇。主打香港製造養生湯包的本地品牌寶湖廚莊，就趁著今年十周年，推出了兩款全新口味燉湯湯包，分別是「冬瓜蟲草花燉鴨湯」及「哈密瓜羊肚菌燉豬𦟌湯」，就最適合過時過節飲用。

兩款新口味湯包均是使用當季食材熬製而成，相當足料，其包裝插畫更是由本地插畫師杜波淇設計，以暖心的文字和溫柔的繪圖，為湯包加添了暖意。杜波淇認為，飲湯是一件很家常的事，故以「Home Soup Home」為主題，設計了一系列保溫瓶、Tote Bag和限定套裝。除了筆下的「肥教主」角色，她亦把四季、大自然和家的元素融入到今次的創作之中，希望能藉此喚起大家跟家人相聚飲湯的溫馨時刻。

本地插畫師杜波淇。
冬瓜蟲草花燉鴨湯 $79
以清潤冬瓜、鴨肉和蟲草花，輔以蓮子等食材熬煮而成，清熱又潤肺。
哈密瓜羊肚菌燉豬𦟌湯 $79
以夏日當造的哈密瓜，配以羊肚菌、豬𦟌和雞腳熬煮而成，甘甜中帶鹹香，可生津止渴。
Home Soup Home限定套裝 $237
內含杏汁白肺湯、哈密瓜羊肚菌燉豬𦟌湯、螺頭花膠燉竹絲雞湯各一包，及聯乘設計保溫瓶一個。

銷售點：
各大超市（惠康、一田超市、SOGO、city’super、AEON、UNY、APITA、HKTVmall）及寶湖廚莊網店

中秋節2023｜電車主題禮盒 滿滿的本土回憶情懷

不知不覺，香港電車已陪伴了港人超過一世紀，盛載了許多人的日常回憶。最近，本地朱古力品牌LUCULLUS龍島便聯乘HK Tramways香港電車，推出限量版雜錦朱古力及曲奇禮盒。內有兩款傳統綠和古典紅電車造型立體朱古力、經典電車站站牌朱古力、LUCULLUS龍島皇牌朱古力片及印有HK Tramways香港電車與LUCULLUS龍島品牌標誌的牛油曲奇，造型既精緻又可愛。這個中秋，不論你是否「叮叮」迷，都應該會對這個電車禮盒愛不釋手。

龍島X香港電車 限量版雜錦朱古力及曲奇禮盒 $328/盒
（左）龍島牛油曲奇及香港電車牛油曲奇；(右)叮叮朱古力。
LUCULLUS龍島 x HK Tramways香港電車限量帆布購物袋

此外，今個中秋，LUCULLUS亦推出了5款中秋禮盒，包括以掀蓋、抽屜及立體金兔躍月的設計，裝著單獨包裝的朱古力流心月餅及奶黃流心月餅的「明月中秋月餅禮盒」，禮盒內有多款不同口味的朱古力和兩件馬卡龍曲奇，包括全新口味的士多啤梨乾乳酪黑朱古力、橙屑黑朱古力及蜂蜜馬卡龍曲奇；而橙色立體煥彩月亮造型的「花月中秋月餅禮盒」則裝著朱古力流心月餅、奶黃流心月餅及香脆千層酥，最適合拿來送禮。

明月中秋月餅禮盒 $698/盒
內含朱古力流心月餅、奶黃流心月餅各3件；士多啤梨乾乳酪黑朱古力 、橙屑黑朱古力 、柚子棉花糖朱古力、73%軟心黑朱古力、原粒榛子黑朱古力、皇室伯爵茶軟心黑朱古力 各1件；及蜂蜜馬卡龍曲奇、烏龍茶馬卡龍曲奇各兩件。

花月中秋月餅禮盒 $398/盒
內含朱古力流心月餅、奶黃流心月餅、麥芽糖千層酥及鹹蛋黃千層酥各兩件。

銷售點：
LUCULLUS龍島全線分店及網店有售

中秋節2023｜矜貴口味 魚子醬月餅

月餅市場競爭激烈，每年都會有新口味面世。這一款令人意想不到的魚子醬月餅，由Royal Caviar Club創辦人兼魚子醬專家研發。兩年前，她把魚子醬融入月餅當中，推出了全球首創的「魚子醬月餅」。後來，她再次與法式糕餅大師Gael Majchrzak合作，一同研發出全新配搭的「魚子醬月餅系列」。

新系列以黃寶石（Imperial Ossetra）鱘魚子醬作餡料，外層採用了法國黑朱古力及白朱古力作脆皮，中間分別配搭了4款不同口味，包括意大利黑松露、北海道芝士蛋糕、意大利士多啤梨及馬達加斯加雲呢拿，味道令人充滿驚喜！此外，每件魚子醬月餅平均只含161卡路里，熱量較傳統月餅低，加上魚子醬蘊含豐富的Omega-3 脂肪酸、硒、多種礦物質和維他命，營養較豐富，推薦給有興趣嘗「鮮」的你。

Royal Caviar Club魚子醬月餅 $580/一盒4件
(左)意大利黑松露；（右）意大利士多啤梨。

銷售點：
於Royal Caviar Club門市或網上訂購

中秋節2023｜本地品牌新品 流心杏仁茶月餅

本地烘焙品牌「望月」，一直堅持於香港新鮮製造月餅，除了向來大受歡迎的「流心奶黃月餅」、「榴槤奶黃月餅」之外，今年品牌更推出了全新的「流心杏仁茶」月餅。月餅以幼滑的杏仁茶作內餡，加上杏仁粒的口感，杏香濃厚，喜愛杏仁茶的你定必不會失望！

此外，品牌亦推出了「經典蝴蝶酥禮盒——CHOU YI特別版」，包裝由台灣藝術家CHOU YI操刀，設計充滿歡樂；而與YouTube Channel小薯茄、Mill MILK (MM)及Pokémon聯乘的特別版中秋禮盒，亦同樣於今年推出，粉絲們僅記多多支持！

流心杏仁茶月餅4件禮盒裝 $198/盒（早鳥價$178）
「經典蝴蝶酥禮盒——CHOU YI特別版」$168/盒（早鳥價$138）
小薯茄 x 望月特別版月餅套裝(8件) $388/盒（早鳥價$318）

銷售點：
https://www.lalune.com/
備註：中秋早鳥預訂優惠至8月28日止。

中秋節2023｜醇香豐厚  朱古力品牌手工月餅禮盒

朱古力品牌MarieBelle New York今個中秋節推出的限量版「月夜‧手工月餅禮盒」，內有「手工流心朱古力海鹽月餅」和「手工流沙奶黃月餅」兩款月餅。前者以日本高級麵粉、法國海鹽及可可粉新鮮手工製成，可可醇香豐厚，適量的法國海鹽，更把月餅的味道提升至另一層次；後者則以日本高級麵粉，混入新鮮鹹蛋黃，配以法國高級發酵牛油和忌廉手工製成，流心奶黃內有粒粒碎鹹蛋黃，味道香濃，令人欲罷不能，再配上全新設計的森綠色手挽禮盒，大方得體，不論是送禮或自用都合適。

2023年限定版「月夜‧手工月餅禮盒」
$398/一盒4件（8月31日前早鳥價：$298）

銷售點：
於官網及實體Pop-up店有售

中秋節2023｜鬆脆菠蘿皮+煙韌麻糬 QQ麻糬曲奇

假若你吃膩了月餅，不妨試試由Twinkle Baker Décor推出的「月光寶盒」中秋麻糬曲奇。它以「港式菠蘿包QQ麻糬曲奇」作主打，鬆脆的菠蘿皮口感，配以煙煙韌韌的麻糬，入口有新鮮感，相信大人小朋友都會喜歡。除了有一套6小禮盒的套裝，亦有獨立包裝供選擇，小禮盒上還印上了Twinkle招財貓「比比」化身成玉兔的圖案，可愛又應節。

「月光寶盒」中秋麻糬曲奇禮盒 $38/盒、$228/套（6/盒）

銷售點：
各Twinkle Baker Décor門市及網店有售

Text：Onyx
Photo：由各品牌提供

生活美學

【月餅2021】8大精美月餅禮盒推介

今年中秋節在9月21日，雖然距離佳節尚有足足1個月，但大部分品牌所提供的早鳥優惠已快將完結，各位精明消費者當然要把握最後機會。奈何選擇實在太多，還未決定好惠顧哪一家？編輯部精選了8款造型精美獨特的月餅禮盒，全部都令人一見難忘。


agnèsb. CAFÉ Moon Palace月餅禮盒
原價$360 / 4個裝（8月31日前預訂可享早鳥優惠）
靈感來自法國經典電影《月球之旅》，充滿藝術氣息的禮盒印上電影特效創作的「月亮微笑」圖案。無論是流沙奶黃月餅，還是流沙朱古力月餅，都讓你和親友感受到絲絲浪漫與溫馨情懷。


Tea WG月光漫舞茗茶月餅音樂禮盒套裝
原價$488（8月31日前預訂可享早鳥優惠）
既是月餅盒，也是音樂盒。只需輕輕轉動發條，揭開盒蓋，悅耳的音樂隨即響起。月餅與茶一向是最佳配搭，此禮盒包括兩件傳統茗茶月餅，以及頂級訂製茗茶系列®月光漫舞茗茶，這款專為中秋而設的黑茶散發著水果及野莓芬芳，並點綴著青檸獨特的甜味。


Bombshell限量版花好月圓節慶禮盒
原價$1,288 / 8個裝（8月31日前預訂可享早鳥優惠）
打開巨型禮盒，隨即上演亮燈儀式。上層的明月與玉兔手工精緻，伴以瑰麗美點，敲碎以牛奶朱古力製作的月亮後，內藏繽紛甜蜜糖果。下層則盛載着8件國金軒迷你奶皇月餅，驚喜連連，物有所值。

Lady M星夜摩天輪中秋禮盒
原價$528/ 6個裝
這個美國品牌的月餅禮盒每年都令人留下深刻印象，今年的立體摩天輪造型不僅會轉動，而且還會亮起閃爍「星光」，成為佳節的最佳擺設。禮盒內有迷你奶黃月餅及迷你朱古力月餅各3個，濃郁可口，保持一貫水準。

當文歷餅店by Dominique Ansel乘月到紐約月餅禮盒
原價$498 / 6個裝
水晶球造型給人帶來耳目一新的感覺，球內是自由女神像、布魯克林大橋、古根漢博物館、黃色的士等紐約名勝剪影，更附設燈掣可照亮紐約市的夜空。每個禮盒共有伯爵茶奶黃月餅及經典奶黃月餅各3件，帶來視覺與味覺雙重享受。

花玥手工花月餅
原價$398 / 3個裝（官網訂購可享優惠）
當其他品牌紛紛在包裝上出奇制勝，這款手工花月餅卻在月餅造型及味道上顯新猷，利用韓國唧花藝術製成粉嫩玫瑰花與牡丹花兩款幾可亂真的月餅，美輪美奐為中秋添上浪漫色彩。台灣大甲芋泥鹹蛋、手炒鳳梨鹹蛋、中式紅豆餡料全部人手炒製，3款口味同樣別具特色。

DALLOYAUPARIS MOON奶黃月餅禮盒
原價$368 / 4個裝
作為法國皇室糕點品牌，月餅盒的設計亦貫徹優雅浪漫的法式風格。靈感源自凡爾賽宮後花園，紅色通花禮盒就像一扇窗，「窗後的景色」則是4朵在草地上綻放的粉紅玫瑰。而主角奶黃月餅就藏於玫瑰盒子之中，在包裝上盡見心思。

龍島圓滿中秋朱古力月餅禮盒
原價$498
月餅盒的設計以首飾箱為概念，頂層為8粒經典及節日限定雜錦朱古力，捧着蘿蔔的白兔造型固然搶眼，Prestige 1976 (73%純黑軟心朱古力)、烏龍茶軟心朱古力、茅台酒心朱古力幾款口味同樣香醇獨特。中層及底層抽屜為朱古力流心月餅及奶黃流心月餅各2件，前者散發着濃厚朱古力香氣、後者則每一口都充滿蛋黃鹹香。

Text：Ivy
Photo：Nick、各品牌提供