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標籤: 打卡熱點

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韓式澡堂主題Cafe進駐長沙灣
店主分享韓國生活貼士

疫情剛開始的時候,不少人都以為很快便會過去。誰也沒想到,這一場疫症足足纏繞了全球超過兩年。這兩年間,更有不少人因此而失去了工作,甚至被迫轉行,原本留在韓國工作的香港女生Hazel便是其中之一。她10年前隻身赴韓留學,畢業後繼續留在當地工作,直至疫情爆發,她選擇回到自己的家-香港。原本打算在香港經營一間特色韓式cafe,可惜cafe還沒正式開業,政府便宣佈實施晚市禁堂食的防疫措施,Hazel頓感不知所措。

翻譯工作 成創業跳板

Hazel熱愛韓國文化,加上有意投身翻譯工作,有見當時留學韓國的人並不多,快人一步學將會更具優勢,她在2012年毅然決定前往韓國開展4年的留學之旅。畢業後,她決心留在韓國發展,經常港韓兩邊飛。除了翻譯工作外,亦曾為美妝公司擔任市場策劃,不時與韓國不同品牌協商及跟進工廠生產方面的工作。過程中,她接觸到食品廠、化妝品廠、娛樂公司、傳媒行業等專業人士,認識了不少香港和韓國公司的老闆,而翻譯工作亦令她更了解各行各業的營商知識。

在韓港人 生存之道

相信不少人都渴望在韓國體驗生活,同時亦擔心不容易找到工作。Hazel坦言:「外國人要在韓國找工作並不容易,因為本身已有很多懂中文、普通話的人,外國人的優勢不算大,需要外國員工的工種亦不多。」面對僧多粥少的問題,Hazel建議大家多主動結識不同範疇的人,例如有不少華籍商人在韓國經營生意,多積極認識不同領域的人,說不定機會便會降臨。她補充道:「之前曾為一家公司擔當翻譯,雖然只是一次性合作,但老闆對我的印象不錯,最後更主動邀請我到他的公司工作。」Hazel亦建議大家多善用社交平台或搜尋網以尋找適合的工作空缺,與韓國人打交道的時候,多利用酒精「助攻」,這會比較容易跟他們混熟,慢慢社交圈子便愈來愈大。

回港創業 引入韓國文化

在韓國生活10年,早已適應了當地的生活,最後因為疫情爆發而決定回港重新發展。有見韓國的澡堂、汗蒸幕在停止經營後轉型為特色Cafe,她決定運用累積下來的人脈,在香港經營一間與眾不同的Cafe,「新沙洞澡堂Cafe」因而誕生。

Hazel本身很喜歡炸雞,自己經營的韓式餐廳當然不能缺少這道美食。除了蒜蓉醬油和甜辣醬兩款口味之外,更研發了麻辣勁爆芫茜炸雞。「我們希望做到類似韓國大受歡迎的炸雞品牌-『橋村炸雞』的水準,加上芫茜愛好者為數眾多,不少韓國人和香港人對麻辣亦情有獨鍾,所以便產生了麻辣芫茜這個配搭,同時可以減少炸雞的油膩感。」

近年,牛角酥窩夫在韓國大行其道,Cafe亦引入了多款韓式牛角酥窩夫甜品。店主Hazel希望香港人在疫情期間,即使未能直接飛往韓國,也能吃到地道滋味。

當開業遇上第五波疫情

原本Hazel希望Cafe在白天和晚上為客人帶來截然不同的感覺,白天的時候,客人在這裡吃甜品、喝咖啡,很Chill很舒適;一到晚上,Cafe則會調暗燈光變成「술집(酒館)」,亦會加入多款不同的下酒菜,締造一種江南酒館的感覺。可惜Cafe甫開業即遇上第五波疫情爆發,政府收緊一系列防疫措施,包括晚上六點後「禁晚市堂食」,晚市的「酒館」主題概念亦只好暫時擱置。另外,由於學校改為網上授課,而不少在職人士亦轉為在家工作,試業期間都感受到疫情所帶來的深切影響。

面對重重波折,Hazel仍不忘透過這次機會鼓勵同樣熱愛韓國文化的朋友,即使現時生活受到嚴峻的打擊,鍾情韓國的朋友或許未能前往當地發展,但千萬不要讓那份熱情熄滅,即使身在香港仍有許多與韓國相關的發展機會,不妨趁着這段時間裝備自己,迎接未知的未來。

Sinsa dong Bathhouse 新沙洞澡堂

時間: 早上9時至下午6時

地點: 長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖

TEXT:伍嘉文
PHOTO:Instagram@sinsadong.bathhouse.hk, foodcafealcoholic, chingyzz21, cpallfoods, urfoodbuddies, naver blog@ yohan9243 及 airliners.net網頁

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「青松冰谷」巨型冰壁
成韓國人氣打卡點

韓國不少地方在踏入冬天後,都會化身成為「冰雪王國」,極具冬日感覺。不過,無論天氣有多冷,仍無礙韓國人打卡的意欲。近日,社交平台上不時看到有韓國人在一個結了厚冰的冰山前打卡,光從照片看那冰山的厚度和規模,實在令人懷疑這是真的還是人造?這個地方究竟又在哪裡?

青松冰谷(청송 얼음골)

這裡其實是位於慶尚北道一個名叫「青松冰谷(청송 얼음골)」的地方,「冰谷」最大特徵是冬天的時候吹暖風,夏天則吹冷風,地理環境引起相反的氣候現象,稱為「冰谷」、「冰穴」或「風穴」。韓國的冰谷主要分佈於慶尚南道密陽、慶尚北道義城等20多個地區。

「青松冰谷」位於峭壁下方,由凝灰岩堆積而成。冰谷上面有一道62米高的人工瀑布,冬天會形成巨大的冰壁,每年這裡都會舉辦「全國冰壁攀登大會」,召集了一眾熱愛冬季運動的人士前來挑戰攀登冰壁,亦吸引了不少人特意前來欣賞大自然的鬼斧神工。

青松冰谷(청송 얼음골)
地址:慶尚北道青松郡周王山面內龍里 (경상북도 청송군 주왕산면 내룡리)

TEXT:伍嘉文
PHOTO:Instagram @jin_jueee0201, god_js, 韓國觀光公社

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【情人節2022】情人節6大好去處(上)

下星期一便是情人節, 還沒準備好慶祝活動?不用怕,編輯部為大家整理了6大情人節好去處,讓你在疫情下都可以和另一半過一個既難忘又溫韾的情人節!

長沙灣韓式澡堂主題Cafe
來一趟即日來回「偽。韓遊」

近日,長沙灣有一家以韓式復古風澡堂為主題的cafe誕生,大家不用特地飛去韓國都可以一解思鄉之愁。據了解,店主是留韓多年的香港人,受疫情影響決定回港發展,這家極具韓國特色的主題cafe就此誕生。店主運用了綠色、白色和黑色的瓷磚,把全店劃分成「迷你浴池」、「韓式浴室」和「燒酒牆」三個主題打卡位,各有特色。

餐廳供應多款精緻手工甜品,包括近年大受韓國人歡迎的牛角酥窩夫。除了甜品之外,還有韓國拌飯、湯飯等韓風Fusion料理。

店主獨家研製「麻辣勁爆芫茜炸雞」,喜歡吃辣又不抗拒芫茜者不妨一試。至於飲品方面,全部都是韓國人喜歡的咖啡、雞尾酒、燒酒等。無論是裝潢、食物,以至整間餐廳的氣氛,都令人彷如置身韓國。

Sinsa dong Bathhouse 新沙洞澡堂
地址:長沙灣福榮街506-510號榮發閣地下A1號舖
營業時間:早上9時至晚上6時

巨型LED幕牆上示愛
對愛人說一句「我愛你」

想利用巨型LED屏幕向心愛的人說一句「我愛你」?機會來了!只需於2月11日或之前登入 www.sinopromotions.com 完成登記,你的留言將有機會於情人節期間,出現於尖沙咀中心及帝國中心之LED幕牆上。想留著這個歷史性的重要時刻?大會將於14個工作天內以電郵傳送專屬的幕牆照片,讓你隨時隨地重溫這個扣人心弦的浪漫時刻。2月12至15日期間,幕牆上更會不定時播放寫有多國語言「愛你」的動態影像,絕對是情人節打卡示愛的好地方。

「Love in the City」公眾免費登記
免費登記期:2月11日截止
螢幕信息展示日期:2月14或15日
螢幕信息展示地點:尖沙咀中心及帝國中心向海LED幕牆

還原日本神社花手水池
金魚燈海下浪漫打卡

疫情期間,大家應該很懷念去日本旅行的時光吧! 近日,有商場化身成「藝.日本」,戶外長廊的3米高金魚裝置尤其吸引,而長廊的圍欄上則掛有WHOSMiNG 設計、寫滿新春祝福語的特色繪馬,配合30 條小金魚排成一線,充滿日本風情。一期戶外露天長廊設置了逾10米長的金魚燈海,2期戶外露天長廊則設置了仿日本神社設計的花手水池,粉紅色的水池放滿色彩絢麗的鮮花,夢幻極致,大家亦可以借機會祈福許願。許願後記得繞過水池後方,那裡有一幅充滿少女風的粉色花牆,與情人一起打卡留住這溫馨的時刻。

《PopWalk x WHOSMiNG 旨在一喜》
日期:即日至2月27日
時間:早上10時至晚上10時
地點:PopWalk 天晉滙各期商場

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TEXT:伍嘉文
PHOTO:官方相片、「新沙洞澡堂」提供相片

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【18區】尖沙咀訊號山 走入鬧市中的秘密花園

作為香港的吃喝玩樂聖地,相信大部分人對尖沙咀的印象都是車水馬龍、絡繹不絕的人流。不過在如此熱鬧繁榮的鬧市之中,竟隱藏一個鮮為人知的後花園——訊號山花園。沿著尖沙咀緬甸臺旁邊的小山路向上走,行經花園後,就會看到被列入為法定古蹟的「訊號塔」。用紅磚堆砌成的「訊號塔」帶有濃厚的歐洲巴羅克建築風格,成為訊號山花園的標誌。

這座小山丘又名「黑頭角」或「大包米」。1907年,香港天文台在這裡興建了一座訊號塔,並將原位於水警總部的報時球搬到訊號塔,直至1933年之前,訊號塔擔當著為途徑維多利亞港的船隻報時的工作。當時訊號塔會透過特別的機械製置,引放時間球到桅杆杆底,以表示特定的時間。雖然桅杆已經不復在,但塔內的旋轉樓梯同樣值得欣賞。

Text : Jenny
圖片授權:@ownurstory_hk

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【18區】分域碼頭海軍商場
上世紀建築的最後時光

英殖時期的香港擁有不少具有特色的建築,但面對時代的巨輪始終無可倖免,最終都有被淘汰的一天。曾經接待來自世界各地的海軍的分域碼頭及毗鄰的海軍商場將於下月11日清拆,意味著見證灣仔半世紀變遷的建築將會步入歷史。趁著人去樓空之前,不妨來一趟時光倒流之旅,感受定格在上世紀的建築風格和氣息。

屹立於灣仔69年的分域碼頭,由香港軍人輔導會營運,以前亦曾經風光一時。七、八十年代有不少美國軍艦到港,大量海軍在分域碼頭上岸,然後在旁邊的海軍商場消遣。商場內設有餐廳、裁縫店、洗衣店、髮廊等,方便每年接待數萬名的海軍以及照顧他們的日常所需。不過近年訪港的軍艦已經大幅減少,加上土地租約期滿後政府決定不再續租,商戶需要全部遷出,而原有用地會用作興建消防局。

踏入海軍商場就有如進入了時光隧道,商場內的格局仍然保留了上世紀的色彩,例如斑駁的牆身、牆上的裝飾、座椅、地板等都充滿年代感,讓人有置身於另一時空的錯覺。復古的氣息毋須刻意營造,這些歷史的印記就是承載懷舊情懷的最佳載體。

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @fgy.fong

圖片授權:IG @tinatangible

圖片授權:IG @tinatangible

Text : Jenny
Photos : 圖片授權IG @fgy.fong 、@tinatangible

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【18區】流水響水塘
紅葉倒映在天空之鏡

每踏入冬天,正是觀賞紅葉的好時機,日本有輕井澤楓葉,香港則有流水響紅葉,同樣令人賞心悅目。位於粉嶺八仙嶺郊野公園的流水響水塘,湖畔的白千層及落羽松互相輝映,入秋後更會渲染上一片鮮艷奪目的橙紅色,因此享負「港版輕井澤」的盛名,即使無法外遊,仍能體驗遨遊世外桃源的樂趣。不過近日第五波疫情爆發,變種Omicron病毒在社區蔓延,防疫措施再次收緊,留在家裡才是保障自己和他人的方法,先把景點記下,留待疫情緩和後再去吧!

湖畔設有郊遊徑,沿著全長4.4公里的路徑漫步,可以盡情享受被紅葉和流水潺潺包圍的自然美景。若碰巧遇上沒有風的日子,水塘就仿似「天空之鏡」般,將岸邊的倒影映照在湖面上,形成唯美的景色。(圖片授權:IG@yue0227)

圖片授權:IG@yue0227

圖片授權:IG@yue0227

圖片授權:IG@yue0227

圖片授權:IG@yue0227

圖片授權:IG@camper_girls

圖片授權:IG@camper_girls

圖片授權:IG@camper_girls

圖片授權:IG@camper_girls

Text : Jenny
Photo : 圖片授權:IG@yue0227、@camper_girls

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【18區】機場飛機維修區
觀飛機起降 賞醉人日落

無法出走他國的這兩年,想必大家都十分掛念乘搭飛機的日子,原本熟悉的機場也漸漸變得陌生。縱使無法出遊,但也可以到機場附近的飛機維修區走一趟,除了重拾看到飛機升降的興奮感覺外,更可以在草坪野餐和觀賞日落,度過一個寫意的下午。

站在位於跑道盡頭的飛機維修區,面朝一望無際的大海,日落時可以欣賞到夕陽消失在海平線上,以及被橙紅色渲染的天空。附近有一大片草坪,可以一邊野餐,一邊觀賞飛機近距離在頭頂上升降,也是一個有趣的體驗。不過旁邊設有馬路供車輛出入,打卡時記得注意安全。

圖片授權:IG @fai.lok.mode

圖片授權:IG @fai.lok.mode

圖片授權:IG @fai.lok.mode

圖片授權:IG @fai.lok.mode

圖片授權:IG @fai.lok.mode

圖片授權:IG @thatsaylaslife

圖片授權:IG @thatsaylaslife

圖片授權:IG @thatsaylaslife

圖片授權:IG @thatsaylaslife

Text:Jenny
Photo:圖片授權 IG @fai.lok.mode、@thatsaylaslife

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【18區】上水大水管
走入電影場景

位處香港邊境附近的上水大水管,是一處大受歡迎的電影取景地,讓不少影迷無懼路遠,也要前去朝聖!近日上映的港產片《媽媽的神奇小子》中的經典一幕——蘇樺偉和母親在火車軌旁邊練跑,最終跑得「快過火車」,便正是在此拍攝。而麥曦茵首部執導的長片《烈日當空》亦曾在此取景。巨型水管陣位於雙魚河畔,每當有列車駛過,便是「打卡」的好時機。不過大家在爬上水管拍照時,一定要注意安全。

前往方法

從上水鐵路站A出口到小巴總站,乘搭51K小巴於總站鄉公所下車,沿雙魚河步行約20分鐘便到。

圖片授權:laulin.shanchuk_shibainu

圖片授權:shiba_shibanfamily

圖片授權:shiba_shibanfamily

圖片授權:shiba_shibanfamily

PHOTO:網絡圖片、alanli122002、laulin.shanchuk_shibainu、shiba_shibanfamily

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【18區】行山路線推薦:大帽山郊野公園

認識一個城市最快捷的方法,無疑是登上最高處俯瞰整個城市的車馬繁華。大帽山是香港最高的山峰,在大帽山郊野公園觀景台能夠飽覽香港各處勝景:東有獅子山、飛鵝山;南有港島太平山及鳳凰山;西北有雞公嶺與大刀屻;元朗及八鄉平原全景更是盡收眼簾。在大帽山高處冒著寒意,不時會巧遇雲霧聚合,迎來騰雲駕霧的仙境。漁護署更曾在此地種植緋寒櫻,以點綴山頭。

幽谷群瀑

大帽山除了是香港最高的山峰外,亦是全港雨量最高的地方。雨水穿過樹林,流進山脈溪間,匯聚成著名的梧桐寨群瀑,由上而下有井底瀑、馬尾瀑、長瀑及散髮瀑。其中最高的是長瀑,約達35米,為全港最高的瀑布。

巍峨山峰

每年吸引大批信眾前往為親朋好友祈福的林村,剛好位於大帽山西北的林村郊野公園,有大刀屻和雞公嶺兩部分,橫跨大埔、粉嶺及元朗。前者山脊兩側為峭壁,登山時如履刀刃之上,故稱為「大刀屻」,較適合富遠足經驗的人士,登山前須有充足準備;後者為一座遼闊的山峰,可遠眺南生圍、錦田、元朗、米埔一帶的優美景致。

大刀屻向來並非熱門的路徑,皆因初段的連綿「天梯」已嚇怕不少遊人。然而只要付出幾番努力登上橫亘於平原之上的大刀屻,美不勝收的錦田平原、大埔新市鎮及迤邐不斷的大帽山景致可謂盡現眼前。

行山路線推薦:

大帽山行山路線:大帽山郊野公園>大帽山觀景台>大帽山天氣雷達站 >原路折返

大刀屻行山路線:嘉道理農場>大刀屻>北大刀屻>箕勒仔>蓬瀛仙館

雞公嶺行山路線:粉錦公路(橋頭)>雞公嶺(羅天頂)>雞公嶺(大羅天)>雞公山

Text:Mancy

Photo:Joe Chen、Franky&AFCD

藝文創意

全港首個NFT藝術裝置
3-Orbstellar by XCEPT 體驗館

香港首個沉浸式NFT宇宙藝術裝置-Orbstellar by XCEPT (NFT BIG BANG)近日於尖沙咀「1881」作限時展出,今次展覽以宇宙星空為背景,配合全新5G網絡,以香港創新科技連結新媒體藝術,帶領大家展開一趟浩瀚的宇宙旅程。

Orbstellar By XCEPT宇宙星空NFT Big Bang體驗館共分為3個部分,由時光隧道慢慢開始,然後進入太空艙,參加者更可創造屬於自己的行星,而這顆由你命名的行星共有8種顏色和6款圖案供選擇,相當別出心裁。

3-Orbstellar 宇宙星空NFT BIG BANG體驗館
日期 即日至8月29日
地點 尖沙咀1881

TEXT:Tiffany

PHOTO:XCEPT

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