近日大圍新商場「The Wai圍方」開幕,吸引街坊和其他地區市民前往,令該區十分熱鬧!圍方不少新店進駐開業,包括餐廳、生活日用品,更有按摩店等,如手沖咖啡店「野田珈琲」、日本烏冬過江龍山本屋、海南雞店Chatterbox Café等等。圍方在室內及戶外空間放置多個本地藝術家創作的大型藝術裝置,值得停下來好好欣賞,花大半日去慢慢閒逛!
The Wai 圍方戶外空內藝術裝置
圍方在室內及戶外空間放置多個本地藝術家創作的大型藝術裝置,圍方商場更與香港知專設計學院及本地設計師合作,打造「『圍』系生活主題列車」,東鐵綫及屯馬綫列車透過藝術分享大圍故事及文化歷史。


以白花崗岩創作。

圍方新店進駐:
1.「野田珈琲」新店 超過90款精品生豆+體驗手沖咖啡

在繁忙的生活中,也可享受愜意悠然的咖啡時光。佔地4,000呎位於圍方的Under the Roof,由「LOBBY by Hair Corner」聯乘「 野田珈琲生豆專門店 + 焙煎」打造的全新品味生活空間,以日本傳統建築為藍圖,用上屋樑、木柱、 水泥、枯山水及海浪特色牆區間,而「野田珈琲生豆專門店+焙煎」新店增設新鮮焙煎室,客人可觀看咖啡生豆、焙煎和沖煮的不同環節。店內亦有「輕」造型變髮區域,由髮型師在30分鐘內為大家創造日系造型!
「野田珈琲」店內擁有超過90款來自世界各地的精品及單品咖啡生豆(全港首創引進日本咖啡生豆),咖啡生豆保存於溫控濕控倉庫,由香港焙煎師為每款咖啡生豆創作AI焙煎曲線,經過反覆多次的科學實證,杯測、Agtron焙煎色檢、TDS (Total Dissolved Solids) 固體值量度等,以職人精神結合科學化技術製作咖啡, 讓大家能夠享用優質的精品咖啡。


對手沖咖啡有興趣的朋友,還可參加圍方店限定「咖啡沖煮體驗」限定活動。新店增設Roasting Laboratory焙煎室,大家可預約親身體驗 「咖啡沖煮」,從20多種不同專業咖啡器具挑選出自己的偏好,再 於90款咖啡豆中選出適合自己的口味。在「野田珈琲」咖啡師協助下,客人可於15分鐘內自己萃取出一杯「好」咖啡,體驗「職 人」常用的不同咖啡器具以及沖煮咖啡的樂趣。


大家可以挑選喜愛的精品咖啡配搭甜品,悠閒地享受一趟味覺之旅。
Under the Roof
地址:圍方3樓325號舖
2.新加坡「海南雞飯」Chatterbox Café
新店限定菜式 「星洲脆香麥皮海蝦」
被譽為「傳奇文華海南雞飯」的新加坡餐廳 Chatterbox,開設兩間全新分店,首間分店落戶圍方,將有全新夏日海鮮推介「海陸 Home」,包括新店限定「星洲脆香麥皮海蝦」 及「新加坡亞參金目鱸魚」,而這兩款菜式更是在新加坡以外,首次於亞洲推出。而ChatterboxCafé 圍方店餐廳裝潢,將異國建築元素和現代風格互相融合,讓食客仿似置身於新加坡,也能夠感受到如「家」一般的溫馨舒適的環境。




Chatterbox
地址:圍方3樓304號舖
3.名古屋百年名店「山本屋」
第五代傳人坐鎮新店
具百年歷史於日本家喻戶曉的「山本屋」於1925年在名古屋開店, 現已傳承至第五代傳人青木裕典及青木晃佑。餐廳主打每天新鮮製造的手工烏冬, 而「山本屋」首間海外分店正式登陸「圍方」,傳人青木晃佑更會在香港分店坐鎮,定能讓食客品嚐到最正宗的地道滋味!

烏冬以手打技法 每天新鮮製造
製作齒頰留香的彈牙烏冬,以精選日本生產小麥粉和過濾水精煉而成,並由18歲跟隨第四代「山本屋」繼承人,學習手打烏冬技藝的熟練匠人——青木晃佑,以謹守傳統的手打技法每天新鮮製造。烏冬均為人手製作,師傅對於每一條烏冬的精準度都有一定規範,尺寸必須為四毫米。 同時,烏冬的煮法亦相當講究,有別於一般把烏冬煮熟再放入湯底的做法,「山本屋」會直接把生烏冬放進餐廳獨創的伊賀燒砂鍋裏燉煮,使原本麵上的散粉可以為麵條湯汁進行絕妙的勾芡,令每一條烏冬都吸附滿滿的湯汁,讓食客咀嚼時滿嘴生津。除此之外,砂鍋能讓烏冬保持 在一定的溫度,鎖住食材鮮味,食客更可運用名古屋的典型吃法,將熱騰騰的烏冬麵盛到砂鍋 的蓋子上作食用,香氣十足。

山本屋
地址:圍方5樓527號舖
時間:11:30-22:00
4.無印良品MUJI
新增「給水站」+自助咖啡機
無印良品圍方店新店總面積逾 11,000 平方呎,將提供男、女及童裝服飾、生活雜貨、個人護理用品以至 MUJI to GO 旅行用品等,並增設全新「給水站」飲用水服務及「COFFEE STAND」自助咖啡機等新元素,涵蓋生活的每個範疇,為顧客 帶來更完善的購物體驗。此外,新店將沿用簡潔自然、色調樸實的室內設計,透過提供寬敞舒適的購物空間。

增設「給水站」
新店更以關顧環境為理念,無印良品香港首次於店舖增設「給水站」,提供免費飲用水供應。顧客只需要自備水樽,便能夠隨時補充水分;同時店內亦設有多款水樽供選購,透過減少使用即棄膠樽,從日常生活培養環保習慣,實踐綠色生活。

另外,無印良品香港亦首次增設「COFFEE STAND」自助咖啡機服務,選用經過本地新鮮烘焙及專業處理的咖啡豆,以保持風味。咖啡機以自助形式提供多種冷熱咖啡飲品,即時研磨製作,口感圓渾細膩,散發堅果風味的醇郁芳香,讓你可以隨時享受愜意悠然的咖啡時刻!
無印良品Muji 圍方店
地址:圍方2樓237號
5.UNIQLO 大圍地標限定商品!
日本連鎖休閒服品牌Uniqlo圍方店,於開幕期間帶來產品獨家限定優惠,而店內更設置專屬地圖展區,介紹大圍社區飲食文化和周邊活動,也會發售具地區特色的商品,如 Uniqlo 與盒子吐司專門店 E for Egg 聯乘打卡位和大圍地區「本地文化原創系列」UTme! 上衣!

Uniqlo 圍方
地址:圍方2樓223至224號
營業時間:每日10am-10pm
6.agnès b. Café 咖啡節
品嚐期間限定咖啡/蛋糕
「agnès b. Café」提供一系列令人垂涎的法式美食,配以烘焙咖啡及Mariage Frères茗茶。大圍店以原木及柔和綠調的簡約設計,環境溫暖舒適。適逢現時agnès b. Café舉辦咖啡節,大家更可品嚐到期間限定的全新口味咖啡、蛋糕及甜品,喜歡咖啡及美食的你絕對不容錯過!


全新咖啡口味及甜品
agnès b.及agnès b. café兩店將同時進駐大圍圍方商場,慶祝新店開幕,由即日起至8月22日,agnès b.圍方店更提供三重禮遇優惠顧客:單一淨消費滿港幤2,500或以上,即可獲贈SPORT b.旅行轉插或SPORT b. 限量版DINO不鏽鋼杯乙份,數量有限,送完即止。
agnès b.
地址:圍方2樓210號舖
7.大圍首間戲院!英皇戲院 Plus+
大圍終有首間戲院,進駐大圍新商場圍方!由香港兩大戲院業巨頭英皇影院及麗新 MCL 院線合作建立,圍方英皇戲院 Plus+ 佔地兩層,設有六間獨立影院,總共912個座位。這家大圍戲院是全港首間全院配備杜比 System131 銀幕揚聲器的戲院,包括185個座位的杜比全景聲 Dolby Atmos 影院。戲院將提供開幕優惠,帶來全新美食餐單。

為慶祝英皇戲院 Plus+ 大圍圍方開幕,VIP 會員獨享$65限定優惠,7月22日至8月31日期間登記成為 VIP 會員,首3,000位朋友可憑優惠碼「TAIWAI」以優惠價$130做會員(原價$150),並獲贈三張戲票,名額有限,先到先得。今個暑假可以盡情欣賞《陰目偵信》、《Barbie 芭比》、《奧本海默》、《掃毒3:人在天涯》、《GT 跑車浪漫旅》、《多啦A夢:大雄與天空的理想鄉》、《東京復仇者》及《名偵探柯南:黑鐵的魚影》。另外長者早場票價低至$30。
英皇戲院 Plus+ 圍方店獨家供應蟹肉熱狗和風味炸雞,首度聯乘捷榮港式奶茶。即日至8月31日,凡購買單點爆谷或爆谷套餐可獲風車小禮物。
大圍圍方英皇戲院 Plus+
地址:大圍圍方5樓
8.逾千款日本美妝
Tokyo Lifestyle 東京生活館
不用出門去旅行,也可以隨時入手日本當地的人氣美妝品!佔地2,000呎、日本美妝專門店Tokyo Lifestyle 東京生活館旗艦店,以甜美風的粉紅色為主調,雲集逾千款美妝及護膚產品,匯聚12大日本人氣 Color Con 品牌,並引入日本貴婦級護膚品 Bijou de Mer 和 Axxzia!

別錯過 Tokyo Lifestyle The Wai 新店開幕,包括$88限定美妝護膚品福袋、買滿$250即減$30、購物滿$500即送禮品一份。凡在店內消費即可在「美妝扭蛋機」扭蛋一次,免費獲取彩妝或護膚品試用裝。
Tokyo Lifestyle 東京生活館圍方
地址:圍方4樓412C號
9.日系裝潢按摩店「松 ‧ Sung Massage」

逛街行得累了,想休息一下。 可到日式裝潢按摩店,「松 ‧ Sung Massage」Relax下!新店佔地3000呎,木系裝修延續何文田店的日式京町家情懷,提供全房間設計,私隱度高,主打足浴養生、頭肩頸按摩服務,最平$88起,性價比也十分高!

松 ‧ Sung Massage
地址:圍方4樓421-422號舖
Text:Twinkie
Photo:由主辦單位提供