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標籤: 中秋節2023

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中秋月餅回收2023|轉贈有需要人士!全港月餅回收點一覽

每逢中秋,大家都會品嘗月餅應節,但原來,香港不少家庭都有吃剩月餅的情況。根據環保組織的估計,單是2021年,全港市民合共吃剩逾464萬個月餅,數字令人震驚!今年坊間同樣有不少機構進行月餅回收工作,再將之轉贈予有需要的人。大家若有過多或吃不完的月餅,不妨把它們都捐贈出去,減少浪費!

月餅回收點:1. 同你派「2023年月餅轉贈活動」

義工團隊「同你派」於疫情期間收集了不少口罩和搓手液等物資,再轉贈給有需要的人士。今年中秋,團隊亦會舉辦月餅轉贈活動,邀請大家將手頭上預計會吃不完的月餅捐贈出來,再於中秋前夕轉贈予一班無家者、清潔工友及低收入家庭,讓更多人有月餅食,度過一個開開心心的中秋節!團隊會於全港設立11個收集點,讓有心人把物資拿到該處。但需注意,他們暫只會收集包裝月餅、乾糧和餅乾,至於罐頭食品和需雪藏的月餅,則恕不接收,大家在捐贈前謹記留意。

(圖片來源:同你派IG)

同你派「2023年月餅轉贈活動」
日期:2023年9月8至25日
收集點:見上圖
備註:只限接收包裝月餅、乾糧和餅乾;不接收罐頭食品和需雪藏的月餅(例如雪糕月餅、冰皮月餅)。
IG:share_thepie

月餅回收點: 2. 長春社「月餅回收計劃」

「長春社」今年亦有舉行「月餅回收計劃」,於荃灣「糧善關愛坊」中心接收傳統月餅、冰皮及雪糕月餅、未過期的月餅換領劵、節日水果或禮盒。而捐贈的須為未開封、包裝完整、質素良好,且未過「最佳食用日期」的食物。至於回收得來的中秋食物,他們將捐贈予基層家庭,在減少浪費之餘,又能分享節日祝福!

(圖片來源:長春社FB)

長春社「月餅回收行動」
日期:2023年9月11日至10月13日
時間:星期一至六 14:00-18:00 (公眾假期休息)
收集點:「糧善關愛坊」荃灣梨木樹邨2座11號舖
備註:捐贈前請先致電5541 1701確認;只限接收尚未開封、包裝完整,且未過「最佳食用日期」的食物。
FB:cahk1968

月餅回收點: 3. 食德好「大型月餅回收行動」

「惜食」團體「食德好」自2015年起都會於中秋前夕,在社區各處設立回收點,接收公眾所捐贈的月餅。今年,「食德好」的「月餅回收行動」同樣於港九新界多區設立了97個月餅回收點,收集尚未過期、未經開封的獨立包裝月餅(不包括冰皮或需冷藏的月餅),並會於節日後將月餅捐贈給基層人士。大家可於指定時間內,把月餅捐贈到下列各個回收點的顧客服務處、禮賓部、詢問處或管理處之中。

(圖片來源:食德好FB)

食德好有營過中秋2023「大型月餅回收行動」
日期:2023年至9月11至27日
備註:回收活動將於9月27日18:00截止;只限接收尚未過期、未經開封的獨立包裝月餅(不包括冰皮或需冷藏的月餅)。
收集點: https://shorturl.at/dCW07
FB:foodrecycling

月餅回收點: 4. FOOD-CO「 中秋月餅食物回收大募集」

網上食物援助平台 FOOD-CO今年於部分領展商場及聖雅各福群會設置了月餅收集點,收集包裝完整、距離有效食用日期最少2個星期或以上的月餅。另會接收月餅券,及包裝完整、距離最佳食用日期至少8星期的米糧、麵類 、罐頭食品、麥片、餅乾和耐存食品。順帶一提,FOOD-CO同樣不會接收冰皮或雪糕月餅,大家謹記留意。

(圖片來源:FOOD-CO FB)

FOOD-CO 「中秋月餅食物回收大募集」
日期:2023年至9月11至22日
收集點:
a/聖雅各福群會6樓 短期食物援助服務處(灣仔石水渠街 85 號 6 樓)
b/聖雅各福群會慈惠軒(石硤尾大坑西村民興樓地下 1 – 3 號)
c/聖雅各福群會慈惠軒(葵涌石籬(二)邨石歡樓低層地下)
d/ 部份領展商場:完整地址
備註:只限收集包裝完整、距離有效食用日期最少2個星期或以上的月餅。
FB:foodco.hk

月餅回收點: 5. 惜食堂「食物捐贈」

主要從事食物回收及援助計劃的機構「惜食堂」,在全港各處設置了約100個回收商,包括於15個領展商場設置的食物回收箱、於50間百佳超級市場設置的智能食物捐贈機,以及設置於商場或屋苑的食物捐贈機,讓大家把有剩的月餅及食物捐出,再轉贈有需要長者及家庭,送上節日祝福。需注意,他們只接收食用有效期四星期或以上、未開封及包裝完好、非冷藏及非玻璃容器盛載的月餅及食物,而冰皮或需冷藏的月餅,同樣不會接收。

食物回收箱(圖片來源:惜食堂FB)

惜食堂「食物捐贈」
日期:即日起至另行通知
「食物捐贈」收集點:https://bit.ly/3sB5p4A
備註:只限接收食用有效期四星期或以上、未開封及包裝完好、非冷藏及非玻璃容器的月餅及食物。  
FB:FoodAngelHK

月餅回收點: 6. 樂餉社「樂餉中秋 月餅捐贈」活動

食物銀行「樂餉社」今年同樣呼籲大家捐出多餘的月餅,並在全港14個地區設置了月餅收集箱,讓大家捐出月餅或月餅劵。收集到的月餅將轉贈予在前線工作的的慈善機構,再由他們在中秋節前將月餅送到有需要人士手上。需注意,他們只接收兌換有效期前尚有10日或以上的月餅劵;及有包裝、尚未開封、適合室溫儲存、有寫明過期日子及生產商的月餅。

(圖片來源:樂餉社FB)

樂餉社「樂餉中秋 月餅捐贈」活動

a)月餅券收集
日期:即日起至9月20日
收集點:樂餉社辦公室(油塘高輝道17-25號油塘工業城A2座715-717室)
查詢:2205 6568
備註:月餅劵請在兌換有效期前10日,郵寄或親身送到樂餉社辦公室。

b)月餅收集
日期:即日起至9月25日
收集點:樂餉社辦公室或各社區收集點
地址:feedinghk.org
備註:只限接收有包裝、尚未開封、適合室溫儲存、有寫明過期日子及生產商的月餅。
FB:feedinghk

Text:Onyx
Photo:各機構Facebook、網絡圖片

生活美學, 飲食

中秋節2023|中秋必備!新口味月餅/禮盒/湯水推介

還有一個月便到中秋節,若然大家還未選定應節月餅及送禮禮盒,以下編者的私心推介,有養生湯包、電車主題禮盒、魚子醬月餅,還有流心杏仁茶月餅,相信總有一款能合你心意!

中秋節2023|本地插畫師杜波淇設計 溫馨養生湯包套裝

中秋節一家人團圓吃飯,湯水自然少不了。不想在家花時間煲湯,其實市面也有不少湯包可供選擇。主打香港製造養生湯包的本地品牌寶湖廚莊,就趁著今年十周年,推出了兩款全新口味燉湯湯包,分別是「冬瓜蟲草花燉鴨湯」及「哈密瓜羊肚菌燉豬𦟌湯」,就最適合過時過節飲用。

兩款新口味湯包均是使用當季食材熬製而成,相當足料,其包裝插畫更是由本地插畫師杜波淇設計,以暖心的文字和溫柔的繪圖,為湯包加添了暖意。杜波淇認為,飲湯是一件很家常的事,故以「Home Soup Home」為主題,設計了一系列保溫瓶、Tote Bag和限定套裝。除了筆下的「肥教主」角色,她亦把四季、大自然和家的元素融入到今次的創作之中,希望能藉此喚起大家跟家人相聚飲湯的溫馨時刻。

本地插畫師杜波淇。
Home Soup Home限定套裝 $237
內含杏汁白肺湯、哈密瓜羊肚菌燉豬𦟌湯、螺頭花膠燉竹絲雞湯各一包,及聯乘設計保溫瓶一個。

銷售點:
各大超市(惠康、一田超市、SOGO、city’super、AEON、UNY、APITA、HKTVmall)及寶湖廚莊網店

中秋節2023|電車主題禮盒 滿滿的本土回憶情懷

不知不覺,香港電車已陪伴了港人超過一世紀,盛載了許多人的日常回憶。最近,本地朱古力品牌LUCULLUS龍島便聯乘HK Tramways香港電車,推出限量版雜錦朱古力及曲奇禮盒。內有兩款傳統綠和古典紅電車造型立體朱古力、經典電車站站牌朱古力、LUCULLUS龍島皇牌朱古力片及印有HK Tramways香港電車與LUCULLUS龍島品牌標誌的牛油曲奇,造型既精緻又可愛。這個中秋,不論你是否「叮叮」迷,都應該會對這個電車禮盒愛不釋手。

龍島X香港電車 限量版雜錦朱古力及曲奇禮盒 $328/盒
LUCULLUS龍島 x HK Tramways香港電車限量帆布購物袋

銷售點:
LUCULLUS龍島全線分店及網店有售

中秋節2023|矜貴口味 魚子醬月餅

月餅市場競爭激烈,每年都會有新口味面世。這一款令人意想不到的魚子醬月餅,由Royal Caviar Club創辦人兼魚子醬專家研發。兩年前,她把魚子醬融入月餅當中,推出了全球首創的「魚子醬月餅」。後來,她再次與法式糕餅大師Gael Majchrzak合作,一同研發出全新配搭的「魚子醬月餅系列」。

新系列以黃寶石(Imperial Ossetra)鱘魚子醬作餡料,外層採用了法國黑朱古力及白朱古力作脆皮,中間分別配搭了4款不同口味,包括意大利黑松露、北海道芝士蛋糕、意大利士多啤梨及馬達加斯加雲呢拿,味道令人充滿驚喜!此外,每件魚子醬月餅平均只含161卡路里,熱量較傳統月餅低,加上魚子醬蘊含豐富的Omega-3 脂肪酸、硒、多種礦物質和維他命,營養較豐富,推薦給有興趣嘗「鮮」的你。

Royal Caviar Club魚子醬月餅 $580/一盒4件

銷售點:
於Royal Caviar Club門市或網上訂購

中秋節2023|本地品牌新品 流心杏仁茶月餅

本地烘焙品牌「望月」,一直堅持於香港新鮮製造月餅,除了向來大受歡迎的「流心奶黃月餅」、「榴槤奶黃月餅」之外,今年品牌更推出了全新的「流心杏仁茶」月餅。月餅以幼滑的杏仁茶作內餡,加上杏仁粒的口感,杏香濃厚,喜愛杏仁茶的你定必不會失望!

此外,品牌亦推出了「經典蝴蝶酥禮盒——CHOU YI特別版」,包裝由台灣藝術家CHOU YI操刀,設計充滿歡樂;而與YouTube Channel小薯茄、Mill MILK (MM)及Pokémon聯乘的特別版中秋禮盒,亦同樣於今年推出,粉絲們僅記多多支持!

流心杏仁茶月餅4件禮盒裝 $198/盒(早鳥價$178)
「經典蝴蝶酥禮盒——CHOU YI特別版」$168/盒(早鳥價$138)
小薯茄 x 望月特別版月餅套裝(8件) $388/盒(早鳥價$318)

銷售點:
https://www.lalune.com/
備註:中秋早鳥預訂優惠至8月28日止。

中秋節2023|醇香豐厚  朱古力品牌手工月餅禮盒

朱古力品牌MarieBelle New York今個中秋節推出的限量版「月夜‧手工月餅禮盒」,內有「手工流心朱古力海鹽月餅」和「手工流沙奶黃月餅」兩款月餅。前者以日本高級麵粉、法國海鹽及可可粉新鮮手工製成,可可醇香豐厚,適量的法國海鹽,更把月餅的味道提升至另一層次;後者則以日本高級麵粉,混入新鮮鹹蛋黃,配以法國高級發酵牛油和忌廉手工製成,流心奶黃內有粒粒碎鹹蛋黃,味道香濃,令人欲罷不能,再配上全新設計的森綠色手挽禮盒,大方得體,不論是送禮或自用都合適。

2023年限定版「月夜‧手工月餅禮盒」
$398/一盒4件(8月31日前早鳥價:$298)

銷售點:
官網及實體Pop-up店有售

Text:Onyx
Photo:由各品牌提供