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向即棄文化說不! 法國麥當勞推可重用食物包裝

香港人喜愛光顧快餐店,但部分快餐店不論堂食或外賣,都會派發即棄餐具和包裝,造成大量浪費。綠色和平、綠色力量、綠惜地球、綠領行動等本地環保團體曾於去年作出調查,推算出本港4間連鎖快餐店(美心MX、麥當勞、大快活與肯德基)每年派逾5億件即棄塑膠餐具,包括膠飲管、膠刀叉、膠杯蓋和膠容器等等。這些塑膠餐具,難以自然分解,對環境造成了嚴重的傷害。

各國推出減塑政策 盼能減少環境污染

有鑑於塑膠污染的嚴重性,全球各國正實施各類的減塑政策,如禁止銷售塑膠袋,及禁止餐館主動提供塑膠餐具等等,盼能減少環境污染。而香港環境及生態局亦計劃最早於明年第四季起,禁止銷售及免費派發多款塑膠製品,包括堂食客人禁用膠杯、膠食物容器等等。

法國麥當勞的以可重用塑膠容器。(圖片來源:twitter@juanbuis)

法國麥當勞 首推可重用膠容器

而近日,Twitter一名網民Juan發現,在法國的麥當勞堂食時,餐廳竟以可重用的塑膠容器,包括載有汽水的膠杯,以及盛載炸薯條、炸薯角的紅色膠器皿,來取代原有的即棄塑膠及紙盒包裝。就連開心樂園餐的標誌性紙盒,也是以可重用塑膠盒取而代之,令人驚喜萬分!這些塑膠容器可讓員工洗淨後重用,減少固體垃圾的製造,相對會對環境較為友善。而Juan把這些照片上載於社交網站 Twitter後,亦惹來了不少迴響,不少網民均對這些容器稱讚不已!

不過,有當地網民就回覆Juan,可重用容器及餐具只限於法國10間指定的麥當勞分店供應,而該試行計劃已推出了約一年,至今尚未於國內其他麥當勞分店推出,大部分分店仍然沿用著不環保的即棄包裝。

就連開心樂園餐的標誌性紙盒,也是以可重用塑膠盒取而代之。(圖片來源:twitter@juanbuis)

香港麥當勞 以木餐具取代即棄塑膠

而在香港,麥當勞繼去年初起全面推行「齊環保 走飲管」,凍飲以全新設計杯蓋取代即棄飲管後,今年全線麥當勞及McCafé亦已分階段停止提供即棄塑膠餐具,並以木餐具(包括木羹、木叉和木刀)取代沿有的即棄塑膠餐具,望能減少塑膠物料對環境造成的傷害,為地球出一分力。

香港麥當勞分階段以木餐具來取代沿有的即棄塑膠餐具。(圖片來源:香港麥當勞官方圖片)

(圖片來源:香港麥當勞官方圖片)

Text:Onyx
Photo:twitter@juanbuis、香港麥當勞官方圖片、網絡圖片

藝文創意, 設計

【世界盃2022】建築師Zaha Hadid設計 卡塔爾世界盃南部體育場

2022年卡塔爾世界盃決賽周正進行得如火如荼,當中不少大熱倒灶的賽事均令一眾球迷大跌眼鏡。除此之外,不知大家有否留意到各個設計新穎又獨特的體育場館?今屆世界盃共會使用8個場館,其中7個為全新建造的場館,其餘一個亦經過大規模的翻新,據悉成本約共65億美元。

屋頂下方的圖案,源於阿拉伯圖案和書法。(圖片來源:© Hufton + Crow)

源自阿拉伯傳統漁船的設計

當中,位於卡塔爾第二大城市沃克拉(Al Wakrah)的南部體育場(Al-Janoub Stadium),更是由已故著名伊拉克裔英藉建築師Zaha Hadid設計,靈感源自阿拉伯半島的傳統珍珠漁船,希望從而反映出沃克拉的海上傳統和歷史。而其流線的外型,更使它成為了今屆世界盃最矚目的場館之一。

圖片來源:FIFA World Cup Qatar 2022

圖片來源:© Hufton + Crow
圖片來源:© Hufton + Crow

設有冷卻系統 一年四季舒適作賽

另外,由於卡塔爾夏天的氣溫可高達攝氏45度,故Zaha Hadid特地以單桅帆船的為靈感,設計出可伸縮的屋頂結構,而場內更設有冷卻系統,可將觀眾席及球場的溫度分別降至攝氏18度及20度,讓球員們及觀眾一年四季都能在舒適的環境下參與賽事。

圖片來源:© Hufton + Crow
圖片來源:© Hufton + Crow

世界盃後將拆卸部分座椅

南部體育場一共可容納40,000名觀眾,但據悉在世界盃賽事結束後,場館部分座椅將會被拆卸並運送至其他發展中國家使用,最終只會留下約20,000張座椅於日後使用。

圖片來源:FIFA World Cup Qatar 2022

Text:Onyx
Photo:Zaha Hadid Architects(© Hufton + Crow)、FIFA World Cup Qatar 2022

藝文創意, 設計

LEGO 新推 1.5米巴黎艾菲爾鐵塔模型

聳立在巴黎塞納河左岸的艾菲爾鐵塔(Eiffel Tower), 於1889年建成,連天線共高324米。它由著名的結構工程師古斯塔夫.艾菲爾(Gustave Eiffel)設計,是法國及巴黎最廣為人知的地標建築。最近,LEGO新推出了「Eiffel Tower 艾菲爾鐵塔」積木模型,令大家可以將這座高塔帶回家。LEGO ®10307 Eiffel Tower模型由10, 001塊積木顆粒堆砌而成,高149厘米、闊57厘米,為LEGO 有史以來最高的模型。細節方面有高塔最具標誌性的鏤空設計、鄰近的塞納河沿岸、3個瞭望台、升降機、頂樓辦公室與廣播塔,以及鐵塔之巔的法國三色旗等等,還原了艾菲爾鐵塔附近的環境原貌。

LEGO ®10307 Eiffel Tower積木模型將於明天起於各大樂高認證專門店及香港樂高探索中心禮品店發售,而現凡購買艾菲爾鐵塔模型,更可獲贈40579 Eiffel’s Apartment,讓大眾窺探工程師Gustave Eiffel於塔頂的辦公室,一起向這位傳奇大師致敬。

Text:Onyx
Photo:LEGO

藝文創意, 設計

 【世界盃2022】貝聿銘設計博物館 卡塔爾世界盃前重開

2022卡塔爾世界盃於昨日正式開幕,相信各位球迷都忙於觀賞各場緊張又刺激的賽事。而說到主辦國卡塔爾,其位於多哈的伊斯蘭藝術博物館(MIA),亦在重整翻新後,於上月重新開放。

伊斯蘭藝術博物館由美藉華裔建築大師貝聿銘設計,於2008年建成,是貝聿銘在80歲之齡的作品。伊斯蘭藝術博物館位於卡塔爾杜哈的一個人工島嶼上,簡潔的白色石灰石,以幾何式的方式疊加成為伊斯蘭風格的建築,中央的穹頂連接起不同的空間,顯得古樸自然。博物館中的展品橫跨7世紀到19世紀,有些堪稱為珍品。它不僅是伊斯蘭藝術的指標,更是橫跨歷史與東西文化交流的橋樑。

而博物館經過逾一年時間的修葺後,於上月正式重開,館內將展示逾 1,000件藝術品,而其臨時展覽《Baghdad: Eye’s Delight》,更將展示世界歷史上具創新性的時代及巴格達時期(西元750至1258年)所擁有的文化遺產,以及當時的政治、經濟、學術及文化中心的影響力。

Text:Onyx
Photo:伊斯蘭藝術博物館、網絡圖片

生活美學, 生活美學 - 其他, 設計

Loft風再起

香港人居住面積愈來愈細,新樓就愈起愈高⋯⋯個樓底!因為「納米樓」的出現,造就了一班「神偷妙手」設計師,以偷空大法把蝸居空間提升,而閣樓設計更成為大趨勢。 今次這間只得 200 平方尺的迷你豪宅,便完美示範了何謂善用空間!

不一樣的 Loft 風格
曾幾何時,Loft 工業風格備受年輕一代歡迎,那種破舊工廠的味道,原始又型格。最近,Loft 風再起,但今次說的 Loft 不再是充滿剛陽味道的工業風,而是「閣樓」。隨著新型住宅面積愈來愈細,閣樓設計逐漸成為主流,這種上寢下居的格局,既可提高實用率,同時亦可為屋主帶來另類私密空間。

雖然潮流興閣樓設計,但並非所有單位都可以加建閣樓,最基本要乎合以下幾點:樓底起碼要有 2.9 米高,否則下層未必有足夠空間讓一位成年人活動。另外,客廳設有大落地玻璃亦是優勢之一,因為這樣可確保閣樓也有足夠的採光度。還有單位的格局同樣有影響,因為如果客廳不夠長,就沒有足夠空間建造可作收納用途的樓梯,只可改用攀爬式的樓梯,但這類型的木梯在上落時會造成不便。而今次介紹這個只有約 200 尺的單位,正好擁有以上各種優勢,所以設計師採用了「閣樓」和開放式設計,盡用每一吋地方,讓屋主可以擁有充足的活動空間。

提高採光度
雖然空間極有限,但幸好單位設計四正,故設計師運用了各種「神偷」技巧,偷位盡用每一分一吋的地方。首先以閣樓代替睡房,不單可以解決了 Studio Flat 沒有睡房的問題,同時亦可營造複式的豪華感覺,同時也為屋主提供了一個私密的私人空間。而閣樓睡房正好對著客廳的落地大玻璃窗,所以睡房能有充足光線,打破侷束的感覺。為了提高閣樓的採光度,窗邊亦以簡約為大前題,設計師只簡單地放了一張梳化和電視櫃,盡量保留更多的空間,令整體感覺更開揚。

單位雖然只得 200 尺,但勝在樓底夠高,所以可加建閣樓用作睡房。

為了不阻礙光線,設計師只在窗邊放置一張梳化和電視櫃。

落地大玻璃窗可以提高採光度,令陽光直接投射到閣樓和開放式廚房。

簡潔豪華感
閣樓下方是開放式廚房,配上一張半島式餐檯,既可用作餐檯,亦可用來劃分開客廳和廚房 2 個活動空間。此外,閣樓樓梯亦配置了儲物櫃,可以讓屋主有更多的儲物空間並用作收納雜物之用,同時亦把睡房和客廳劃分開,令整體感覺更分明和舒服。 除在空間規劃上花盡心思外,用料上亦盡見細心,設計師今次特別以白色作主調,以營造出一種俐落和簡潔之感。此外,開放式廚房的餐檯亦特別以雲石作檯面,還綴以玻璃飾面,一來可以帶出一種輕奢效果,二來玻璃飾面可在視覺上提升空間感,為小小的蝸居添上豪華感覺。

全屋用上白色作主調,綴以雲石和鏡面,營造出簡約的豪華感。

廁所同樣用上雲石作點綴,跟客廳互相呼應。

嚴選用料
礙於種種原因,蝸居無論在風格設計、空間規劃上都會受到較多的限制,所以惟有靠設計師的經驗和設計技巧為居室來個大變身。但除設計技巧外,用料選材同樣重要,就如今次這個單位,簡單地用上雲石和玻璃鏡,已可做到簡約而不失雅致的效果。除常見的雲石和玻璃鏡外,以下數款材料,同樣可以配搭出與別不同的風格。

1. 焗漆玻璃
廚房及客廳是全屋最易藏污納穢的地方,可考慮用焗漆玻璃,其表面光滑的特性不易沾污,而且易於清潔。

2. 膠板
牆身是最容易「受傷」的地方,尤其是客廳牆壁,長年累月下會變得傷痕累累,所以抗污耐磨的膠板會比牆紙和油漆更耐用,而且近年的膠板款愈出愈多款,而且價錢相宜,是不錯的選擇。

3. 文化石
不喜歡膠板,可以考慮別具風格的文化牆,如能夠營造出北歐溫馨風格的輕色系文化石,又或是帶鄉村風的仿紅磚文化石等,只要空間比例拿捏得當,便可為居室帶來別具特色的個人風格。

4. 特殊牆紙
近年牆紙復興,不想花太多金錢和時間來造文化牆,可選擇一些色彩和圖案豐富的特殊牆紙,不單施工方便,而且可隨時更換,加上現在有不少仿真牆紙的材質觸感與真的十分近似,所以是另 一不錯的選擇。

5. 大理石
有足夠預算,不妨選擇大理石,一來比牆紙和油漆更耐用耐看,而且天然色澤紋理,不單能營造出大器之感,也提高了空間的層次和品味,而且光滑易於清潔。但唯一缺點是保養方面比較麻煩,切記不要使用帶酸鹼的清潔劑,以免造成損傷。

6. 木飾板
花色種類多的木飾板,通常用於客廳及飯廳,其表面顏色自然,不規則的木質紋理可達到實木的外觀效果。只要精心設計配以不同拼貼手法,也能做出不同的視覺變化,是一種兼具裝飾性及實用性的理想牆面建材,木飾板經過特殊加工處理,因此不必擔心蟲害問題。

TEXT:WINNIE

PHOTO:SPACEPLAN

藝文創意, 設計

趣味十足!日本鉛筆碎屑吊燈

每次刨鉛筆後,都習慣把鉛筆碎屑丟進垃圾桶裡,但日本設計師久米菜々子(Nanako Kume)卻認為這些碎屑不是廢物,它們更擁有獨特的美態,於是便以此為創作靈感,設計出鉛筆碎屑造型吊燈Sharpener,外形可愛又具趣味性,令人眼前一亮!

大型磨刀器 刨出大木塊

從小便對鉛筆碎屑的形狀感著迷的久米菜々子,想到若能增加碎屑的尺寸和厚度,便能創造出新的產品,留住美麗的形態。因此,她特地創造了一台手動大型磨刀器,並把已經在蒸汽機中軟化的木材,刨成了一層又一層薄而堅固的木塊,再經過乾燥定型的步驟,製成了鉛筆碎屑造型的燈罩!

此外,由於久米菜々子會在每塊木材噴上不同的顏色,加上刨出來的木塊,都會因木材的種類、紋理和形狀而有所不同,故每一個燈罩都是獨一無二的作品。不知道這個巨型鉛筆碎屑吊燈,又能否勾起你學生時代的回憶?

藝文創意, 設計

瑞典森林球形樹屋
體驗「與鳥同眠」的晚上

試想像,若能住進靜謐的森林裡,聆聽鳥類的鳴叫聲,享受大自然的洗禮,那會是多麼的美好!自2010年創立的瑞典特色旅館 Treehotel,一直以別具特色的森林樹屋聞名。早前,它們於瑞典森林建造了第八間樹屋旅館——“Biosphere”,以黑色的立方體結構,圍繞著多個木製鳥屋而建成。設計師希望讓雀鳥在這個巨型的「安落窩」內棲息,而住客也能體驗與大自然之間的連結。

看似懸空的球形樹屋

Treehouse 旅館座落於瑞典的森林裡,每間樹屋分別由不同的建築師與設計師操刀,各具特色,因此吸引到不少渴望遠離都市繁囂的城市人入住。剛於今個夏天開幕的球形樹屋 “Biosphere”,由丹麥建築事務所BIG設計,最特別之處是其中央為一個大形的黑色立方體結構,周圍圍繞著350個大小不一的木製方形鳥屋。立方體主要依靠底部的數根黑色柱子作支撐,從遠處看,整座樹屋就如懸空在地面之上一般,令人嘆為觀止。

玻璃天花 優美景致盡收眼底

步進樹屋,房內空間雖不算寬敞,但勝在設計簡約,以木質及黑色為主的設計,能帶出寧靜的氛圍。至於房間內的玻璃天花板、地板及窗戶,除了可以讓日光透進房間之內,住客更可將森林的優美景致盡收眼底,配合鳥兒的鳴叫聲,讓人瞬間忘卻城市的煩憂。

藝文創意, 設計

青鳥旅行 X 春水堂 珍珠奶茶蛋捲
從包裝欣賞大自然之美

相信很多人也跟編者一樣是位「珍奶控」,不論任何時候都想來一杯清涼的珍珠奶茶解解渴。最近,台灣灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」再度聯乘了珍奶品牌「春水堂,推出期間限定的珍珠奶茶蛋捲,包裝設計以奶茶色系為主色,配以青鳥、茶藝及山峰等簡約圖案,讓人單從包裝便能感受到清幽的大自然氣息。除此之外,蛋捲本身亦讓人充滿驚喜,入口有濃濃的紅茶香和奶香,配以口感煙韌軟糯的珍珠,味道出乎意料地夾,相信可讓一眾「珍奶粉」滿足。

蛋捲包裝充滿了台灣特色,讓人在香港也能感受到當地的風土及人文特色。

「春水堂珍珠奶茶蛋捲」

「春水堂珍珠奶茶蛋捲」
備註 於官方網站及屯門市廣場期間限定店有售
TEXT:TKF
PHOTO:Café Rouge
生活美學, 設計

日本插畫家Foxco設計單肩手提化妝箱
繪出香港夜景的浪漫想像

作為精緻女孩,外出時萬萬不能漏的一定是化妝袋。假如你一直找不到心水選擇,以下這款單肩手提化妝箱可能會適合你。日本插畫家Foxco現於東京及倫敦工作,她的插畫取材自生活,以療癒風格見稱。近日她與海港城合作,以「Beauty Carry On」為主題,設計單肩手提化妝箱。淡藍色的化妝箱給人舒適的感覺,Foxco筆下主角Obakéinu在漫天流星下化妝,是她欣賞香港夜景後的浪漫想像。設計方面也十分講究,包括以燙金和壓花加工呈現香港夜景。配上手挽及可調校長度的肩帶,無論你是哪種風格的女孩,都能輕鬆駕馭。

海港城 x 日本插畫家Foxco設計單肩手提化妝箱
日期 即日起至7月15日
TEXT:TKF
PHOTO:Café Rouge
本地遊蹤, 設計

Boundless x 藝全人設計展
無障礙服飾 推動共融生活

一般人購買衣服有很多選擇,但身障人士在日常生活中面對不同需要,要找一件方便又美觀的衣服並不容易。有見及此,姜葛蘭琴女士與女兒姜美而於2018年創立了睿程Rhys,製作美觀的功能衣物和復康衣物。近日,推出全新服裝品牌Boundless,與「藝全人」的兩位展能藝術家李世豪及黃錫煌合作,在服飾設計上加入二人的畫作《秋滿》及《紅染馨香》,帶來共融生活理念。Boundless系列另推出飲食圍巾、餐墊、小童飲食圍巾、哺乳巾和醫療收納袋,讓不同需求、年齡的人都穿得美觀。

姜美而分享稱近年不少布行相繼結業,難以尋找獨特的花布,機緣巧合下認識到社企「藝全人」,便萌生將展能藝術家的畫作與服飾結合的想法。此外,亦聯乘了「漢礼」、小童口水肩品牌「Bib is fun」等不同機構。

為了方便穿著,衣服巧妙運用了磁石貼、鈕扣、魔術貼等。其中,不少人因為身體原因而需要配備尿袋,一般只能將尿袋外露或用膠袋遮蓋。睿程特意設計了兩款收納袋,包括斜揹款及輪椅用。設計方面,以鈕扣固定尿袋,頂部及底部開口設計方便喉管通過。配上色彩繽紛的畫作,既實用又美觀。每一個人都有追求美的權利,巧妙的設計讓使用者重拾自信及尊嚴,大家不妨到場支持,一起推動共融生活。

睿程與「Bib is fun」及「藝全人」共同合作推出「秋滿 – 小童飲食圍巾」,產品將口水肩與餐墊結合,最適合想「解放雙手」的媽媽。「秋滿 – 小童飲食圍巾」能覆蓋小童整個上身,通過帶扣固定在兒童座椅上。餐墊部份則以啪鈕方式與口水肩結合,附有小吸盤及帶扣,把餐墊固定在飯檯上,而餐墊中間位置設有橡筋帶能固定食物盒。

Boundless x 藝全人設計展
日期 即日起至7月3日
時間 中午12時30分至晚上7時(星期一至五)、上午11時30分至下午6時(星期六、日)
地點 麗舍(灣仔軒尼詩道289號朱均記商業中心8B)
TEXT & PHOTO:Gillian
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