如果覺得每年情人節都吃西餐，了無新意，何不嘗試以口味濃郁豐富和多元化菜式著稱的拉丁美州菜？去年於灣仔月街開設分店的秘魯菜餐廳ChullsChick，由秘魯人主廚Abel Ortiz打理，主打秘魯烤肉及各種當地的經典美饌。招牌菜「招牌秘魯風味烤雞」（Pollo a la Brasa），雞肉經特別的秘魯香草和香料搓揉後，再放入從秘魯空運到港的El Rotombo烤爐，再以旋轉方式慢慢烘烤，不但能帶出濃郁的煙熏香味，肉質更細嫩無比。另一經典秘魯菜式「秘魯生漬魚」（Ceviche Clasico），大廚以香辣並帶有柑橘味的「老虎奶」（Leche de Tigre）為醃汁，味道清甜酸辣，層次豐富。而這道菜更屬秘魯文化遺產，相傳起源於約2千年前在秘魯莫切河一帶活躍的古代印第安文明——莫切文化。
他們是N.I.P「無名氏」，一間本地蒸餾酒廠，由Jeremy和Nic兩人於2019年底成立。其名N.I.P 是英文V.I.P的相反，意指Not Important Person。兩個並非出身於酒的行業，是沒有人脈、背景、經驗的「N.I.P」，卻堅信只要肯踏出第一步，持之以恆就可以做出與眾不同的事。他們的故事也得到港產片御用書法家華戈的讚賞，並為他們Nobody的中文名「無名氏」題字。
N.I.P「無名氏」意指Not Important Person。而他們的Logo「HKC」也包含香港的山水之美。
「捌億800M」
無名氏的「捌億」Gin酒計劃來到第三個年頭，和以往一樣，每到農曆年都會推出限定酒款「捌億」，概念來自一部深入港人心的賀歲電影。今年的「捌億」氈酒聯乘著名國際插畫家Jonathan Jay Lee推出一套三款的麻雀特別版「中、發、白」酒標，祝大家發個哩咕哩咕新年財，年年搵捌億。
位於K11 MUSEA 的Fortnum & Mason，除了茶葉、餅乾值得入手外，還有今年推出的Fortnum’s 聖誕禮物籃也很有派頭，內有不同節日美點及酒品，滿足歡度節慶開派對或送禮的需要。掀開蓋子，由氣泡酒到紅白酒、香濃的傳統聖誕布甸，以至 牛油餅乾及各款香甜果醬！另外也十分推介由愛丁堡家庭式麵包店製作的Christmas Mini Merry Go Round，內含經典美味的朱古力及焦糖餅乾，充滿牛油香。扭動特製的音樂盒餅乾罐， 在緩緩旋轉間播放出經典聖誕歌「Jingle Bells」，更添節日氣氛。
Christmas Mini Merry Go Round $248 由愛丁堡家庭式麵包店精心製作，Christmas Mini Merry Go Round 內含經典美味的朱古力及焦糖餅乾，充滿香濃 的牛油香，令人難以抗拒。扭動特製的音樂盒餅乾罐， 在緩緩旋轉間播放出經典聖誕歌「Jingle Bells」，更添節日氣氛。
The Tiffany Blue Box Cafe推出冬季節日限定菜單，包括Tiffany迷你Blue Box精緻小巧，內層是70%黑朱古力慕絲蛋糕，夾着榛子脆脆及覆盆子醬，濃郁芬芳；紐約芝士蛋糕配上覆盆子醬，酸甜得宜；柑橘榛子撻化身為聖誕裝飾球，造型可愛別緻，內藏柑橘慕絲、榛子醬及榛子脆脆，多重口感帶來無限驚喜；鳥巢朱古力蛋以香脆鳥巢盛載著，趣緻迷人，像真度十足！
