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清空垃圾桶計劃

2017-11-10

芝加哥有快餐廳店開業兩年只有8磅垃圾,垃圾再用,廚餘造肥料,零浪費低成本,餐廳兩年已回本賺錢。既然餐廳都可行,家中減費又行得通嗎?加拿大夫婦Grant和Jenny的「清空垃圾桶計劃The Clean Bin Project」正是要在日常生活中,真正做到零垃圾。結果如何?一年只製造了不到5公斤垃圾,更將過程攝錄下來,拍成同名紀錄片,宣揚減廢愛護環境。

不買不棄大比併
Grant和Jenny的計劃看來簡單,實行起來卻一點不易:一年來不買電磁、不買衣物、不買書和禮物,東西壞了也不買新,重點是不隨便亂棄廢物。事緣是二人有感每到假日,街道垃圾桶的廢物量便大增,認為這些為一時享受而購買的非必需品,不止製造污染,更浪費金錢。於是透過一年的影像紀錄,比賽誰能做到真正從生活減廢。

Grant和Jenny認為計劃過程最困擾是面對在超市內獨立包裝的蔬果,因為明顯是多餘的,但消費者卻無從拒絕,只好罷買。
這是Jenny外出購物自備的包裝布袋。

過度包裝的錯
影片可見二人不但堅持不向商店索取膠袋、膠器皿,更自備容器布袋外出,甚至在家中的花園開始廚餘種植,將家中僅有的塑膠袋清洗、晾乾、再利用。表面像個減少廢物量的比賽,其實更帶出了社會環境的轉變與廢物增加的關係。Grant和Jenny發現向超市或商店拒絕包裝紙並非想像中容易,因為產品往往有超過一層的包裝,超市蔬果甚至會以潔淨和保鮮為由,獨立包裝。片中舉例1953 年一個洋娃娃只需要一張包裝紙,而到了2009年,一個洋娃娃則需要各種外盒包裝、內在包裝及配件包裝等。

雖然最終二人都沒有達成零廢物的目標,但一年內兩個人加起來只有5公斤廢物,已叫人振奮。這意味著廢物只是錯誤投放的資源,只要懂得控制物慾以及用得其所,大量減廢絕非難事。

The Clean Bin Project
網址:www.cleanbinmovie.com
facebook:Clean Bin Project: The Documentary Film

#417 Green film
Text‧Naomi
Photo‧網絡圖片

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