夏天的陽光就是不解人意，傲慢地散發熾烈的火熱，在酷暑難耐的日子，為人再添焦躁不安的心情。在這種心神不定的狀態下，人也變得很容易被各種思緒所牽引，而此時最需要的並非淋一場大雨，反而是撐起一把陽傘，靜觀風雲。你會發現，所有的煩擾背後，都是來自一顆不安的心。透過靜觀，讓自己的心安於此時此刻，放下對凡事的執著、「喜歡」或「討厭」的傾向。活在當下，心中自然吹起涼風。
以五感靜觀每一刻
也許有些人會以為靜觀是純粹放空心神，其實「靜」是指內心平靜和諧；「觀」是客觀地、不加批判地觀察自己當下的思緒和動作，並且接納現狀。基本的靜觀修習，如禪坐時集中注意呼吸，而最理想的修習，就是將靜觀態度融入日常。咖啡師Andrew便把靜觀結合手沖咖啡，以五感靜心觀察每個步驟，感受當刻的””me time””。
「從燒水開始，我會安靜地聆聽蒸氣和水泡的聲音；研磨咖啡豆前後，都會觀察顆粒的形狀和顏色、聞聞它的氣味；接著以熱水溫熱濾杯和底壺，以觸覺感受溫暖；注水及悶蒸時，觀察咖啡粉的狀態，待糖香稍降就可二次注水；完成萃取咖啡液後，便可盛杯品嚐，以味蕾細緻欣賞。雖說每次手沖咖啡的步驟都相同，但每次的感受是千變萬化又獨一無二，只需專注當刻感覺就足夠了。」Andrew說。
作客變主場
靜觀當然不止專注眼前或自我感覺良好就夠，靜觀另一核心是轉變觀點。「譬如炎熱天氣下，我們透過靜觀修習，覺察到呼吸變快變深，心情或有點燥，就想避開暑氣，但我們不能改變大自然，那麼就『作客變主場』，由迴避轉為接納，放下想改變的執著，我們會變得更有智慧去回應現實，做到心靜自然涼。」
咖啡師
約10年前開始靜觀修習，現為newlife.330靜觀手作咖啡導師。
