時尚也可以很環保！近年製作皮革的原料，慢慢出現很多Vegan Leather（純素皮革）。Vegan Leather指的是製造材料與製作過程100%不含動物成分及足跡，也不用任何動物測試的皮革製品，對地球也可減少負擔。
近年有不少品牌推出環保運動鞋，香港可持續鞋履品牌KIBO新推出的植物皮革運動鞋，從蘋果農業廢料中升級回收。全球每年生產的食品中約有17%被浪費，相當於超過10億噸食品。KIBO對蘋果榨汁農場的廢物進行升級回收，並將其轉化為運動鞋。
每雙約15個蘋果的果渣打造
KIBO的Apple Kicks系列使用的蘋果皮革，以蘋果榨汁後的果渣製成純素皮革物料，每雙需要約15個蘋果的果渣打造。除鞋面以蘋果皮革打造，其他部份亦以回收物料製作；如回收膠樽﹑橡膠分別製成鞋帶及鞋底，其中更以回收發泡膠按照人體工學，製成承託足底部的形狀，鞋墊則用以水松木作表面，天然防菌與防臭，透氣舒適，充份體現KIBO對環保及物料再生的堅持。
製作運動鞋平均製造一雙鞋就會產生13公斤的二氧化碳。純素皮革不但比人造皮革所產生的二氧化碳少３倍，更比製作動物皮革平均少20倍！
美國農業部、PETA 和 REACH 確定是100% 純素、安全且合乎道德的材料。
鞋子製作解構
鞋面：再生皮革，再生面或蘋果皮革。環保皮革採用無溶劑，及重用95%製作過程的水
內裡：回收膠水樽 或再生棉
鞋墊：水松木表面天然防菌防臭，回收發泡膠底部形狀按照人體工學設計
鞋帶：100%回收膠水樽
鞋底：回收天然橡膠
以後考慮入手新運動鞋時，除了要看款式，也可多從綠色時尚角度考量，選擇環保又好看的波鞋！
品牌KIBO 與當地藝術家 Makui (IG@mumsnothome) 合作，收集廢棄玩具，在他們的快閃店中創造出獨特的藝術牆，希望能夠提高環保意識及可持續發展事業。
Text：Twinkie
