每年，全球時裝驕子都齊集於巴黎時裝周，呈現最驚喜的設計與工藝。除一眾著名法國高級訂製服品牌外，還有無數英、美及日本的設計師在這裡展示他們的時裝夢。這片法國土壤，盛載著悠長的時裝歷史，奠定無數品牌的地位，是法國人的驕傲，也是至今穩坐國際時尚都會寶座的原因。這裡，不單是著名設計師的搖籃，更是不少人開始夢想及仰望的目標。
法國時裝關鍵詞
說起時裝，法國人對時尚的優越品味的看法猶如一本時裝字典，曾在巴黎實習的本地時裝設計師Mountain Yam如是說。「法國時裝有三大關鍵詞：一是簡約，俐落如牛仔褲配白襯衫；二是優雅，趕潮流也重視經典，注重細節，例如用小領巾帶出品味；三是以黑白色為主，你看black trench coat和little black dress永遠流行，偶爾配以花樣圖案點綴，便能塑造品味。」
當然，品味和口碑不是一蹴而就。法國時尚最早源於路易十四統治期間（1643–1715），他喜愛華麗的宮廷服飾，其高跟鞋、珠寶、帽子等都流露著奢華格調，更被國民視為完美的君主模樣，帶動法國以至全歐洲人民都對精緻生活有所追求。從此以後，法國高檔紡織和造型行業蓬勃發展，不同風格在法國自由開花。
承先啟後 開闢世界視野
華麗的歷史脈絡，加上天時地利人和，造就法國高級訂製品牌的崛起。Mountain說：「巴黎時裝周自1910年起開始，由法國時裝協會主辦，最初只有高級訂製品牌可以走上T台，譬如法國品牌Chanel、YSL、Louis Vuitton、Christian Dior、Givenchy等，可說是人們對法式奢華一如既往的嚮往，也提供土壤令品牌擴張。」
除了扶植當地品牌，擁有通向世界的視野，亦是法國能鞏固其國際時尚地位的關鍵。他續說：「現在各國設計師都可在這裡發光發亮，比利時的Raf Simons、美國的Tom Ford、日本的川久保玲等，巴黎給了他們舞台，展示他們和巴黎的夢想。」這裡也是啟蒙Mountain展開大膽設計風格的地方。「巴黎有花都的美譽實不為過，時尚名店琳瑯滿目，親身遊歷和觀察使我大開眼界，吸納了不同創作元素，對審美觀亦有新的變化，建立屬於我的個人風格。」
Mountain Yam
本地80後設計師，於香港及紐約修畢時裝專業後，曾加入意大利品牌Anteprima。2011年自立門戶，推出訂製品牌MOUNTAIN YAM和時尚成衣品牌112mountainyam。
PHOTO：NICK
