荷里活的經典電影中，總有一些不可或缺的元素，動人的愛情、皎潔的明月、難以忘懷的對白……還有，老是常出現的，威士忌！但你對電影中各位型男美女跟前的威士忌有多少認識？或者就從這4款常見種類入手，了解一下威士忌！
單一麥芽威士忌 Single Malt Whisky
顧明思義是以麥芽為原料釀成的威士忌，但何謂「單一」？「單一」的意思是指威士忌的生產過程，包括蒸餾、釀製、包裝等工序均在同一間酒廠進行。正因為這樣的製作條件，單一麥芽威士忌往往最能夠呈現每間酒廠風格的出品，酒廠亦會藉產品展現最好的一面，所以單一麥芽威士忌的地位一直屹立不倒，而且一路深受酒迷喜愛。
穀物威士忌 Grain Whisky
常用來釀製穀物威士忌的主要原料是玉米和小麥。相對麥芽威士忌，穀物威士忌的製作成本相對較低，因為省卻了小麥發芽的過程，直接以穀物釀酒。在味道方面，穀物威士忌比麥芽威士忌清香、略帶微甜，容易入口。
調和式威士忌 Blended Whisky
是以麥芽威士忌和穀物威士忌調配而成的，因為將兩種威士忌結合而成，所以無需再花上釀製時間，因而出品的速度也更快，產量更多，一直都是世界上最暢銷的威士忌種類，常見的Johnnie Walker、響、Chivas均是調和式威士忌。
波本威士忌 Bourbon
威士忌源自歐洲，英國曾頒下「蘇格蘭威士忌法案」，規定在蘇格蘭出產的威士忌必須釀製3年或以上，方可稱作「蘇格蘭威士忌」，這政府設下的標準也是蘇格蘭威士忌聞名於世的重要原因！但人類文明逐漸發展，自然有人為威士忌重新定義，波本威士忌就是美國「土生土長」的產品，採用穀物作釀酒的原料，而玉米所佔的比例必須要有51%或以上，但就沒有釀製的年數標準。
肺炎在歐洲爆發初期，有位英國青年用威士忌加上熱水、蜂蜜、檸檬，調配出北歐傳統熱飲「Hot Toddy」， 自言肺炎也隨即痊癒！但威士忌是否真的能抗肺炎？就仍未有科學根據，不過外國卻有研究指出，適量的酒精能讓人放鬆神經，保持開朗，維持健康的心境！健康的秘訣，或者就是要偶然小酌一杯！
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