即使不潛水，生活中總會吃到魚、蝦、蟹等海鮮吧！人與海洋，關係千絲萬縷，或許我們不知道，平時使用的塑賿如膠樽、膠袋，已經對海洋生態造成破壞。Dickson說：「試想像，魚吃了塑膠等有害物質，我們又吃魚，最終受害的，都是人類自己。」
塑膠很方便，但使用的同時，卻剝削了海洋生物的生存權利。
海洋殺手之一
「減用塑膠，對海洋已有很多幫助。」Apple 說，人人都知道，塑膠難以被分解，「假如你把一張紙條，放到膠樽裡，經過500年，也可找回那條紙條。」當海洋生物於海洋中發現塑膠，牠們不懂得分辨，曾有研究人員發現，海龜的鼻裡有一條膠飲管，亦曾有海洋生物誤以為膠袋是水母，被它吞下去。「塑膠很方便，但使用的同時，剝削海洋生物的生存權利。」Dickson同樣鼓勵大家，「減少使用塑膠，不製造海洋垃圾，已經很好了。」
珊瑚白化元兇之一
「近年不少研究報告指出，防曬產品裡的化學成分，對珊瑚造成影響，導致珊瑚白化或珊瑚BB出現基因變異等問題。」Apple不是叫大家進行水上活動時，不塗抹防曬產品，而是建議選購對珊瑚不造成影響的產品，最理想當然是穿著長衣，代替塗防曬產品。Dickson提醒，除了太陽油之外，水上活動如游泳、遊船河後，不要用洗頭水、沐浴露等清潔用品，受污染的水直接流入大海，必然影響珊瑚生長。
魚種滅絕
香港人愛吃海鮮，絕對是名不虛傳。根據2007年聯合國糧食及農業組（FAO）報告指，港人於2005年共吃掉428,000噸海鮮，每人平均一年吃掉62公斤海鮮，較全球平均數高出3.6倍，數字非常驚人。60年代曾常見的大型黃唇魚，因牠的魚鰾可製成昂貴的花膠，現時於香港水域已經滅絕了。
人工魚礁「倒錢落鹹水海」？
前幾年，政府曾耗資過億元，進行「人工魚礁計劃」：在海床內築起建構物，即是把處理過的廢料如舊車胎、混凝土、木船等人工魚礁，安放於香港各海域，至今已有668座，為近70%的軟底海床，提供硬底空間，以助魚類產卵育苗。看似是充滿希望的計劃，Dickson卻說，「計劃實施初期，曾於外地購買魚苗如老鼠斑等，但效果卻不明顯。當時沒有法律規管，任由漁民繼續於這些區域進行捕撈，等於『倒錢落鹹水海』。」
TEXT：RENEE WU
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