米奇老鼠、超人、披頭四……皮禮士糖的糖果盒造型層出不窮，本身已經是吸睛的擺設。而身為皮禮士糖迷的林錦樂（Percy），除了收集糖果盒，連包裝紙和糖果也不放過，全部用作創作素材。
已移居美國的Percy在香港出生和成長，對於香港念茲在茲。今年十月，他將帶同一系列以皮禮士糖創作的作品回港，參加「新藝潮」展覽，屆時大家就能一睹香港最甜的建築。
糖x建築
常聽說出色的攝影師有一雙「攝影師之眼」，能看到一般人看不到的畫面，如果屬實，那林錦樂（Percy）擁有的該是一雙「藝術家之眼」。自從在歌手G.E.M.的MV中，見到一道貼滿皮禮士糖盒的牆身後，就對這款糖念念不忘，開展了他的收集生涯。
「我對顏色和圖案比較敏感的，滿牆的糖盒色彩豐富，見到就覺得很震撼。之後我開始收集，嘗試在自己房間用糖盒做同樣的installation（裝置藝術）。」Percy笑稱房間裡的「裝置藝術」只屬玩票性質，稱不上是一件作品，後來以糖果和糖紙創作的作品才是「戲肉」。
Percy的第一份「皮禮士作品」，名為《皮禮市》（Pezity），他將糖紙拼貼成畫布，塗上一層石膏後在上面作畫，糖紙的顏色頓成顏料，是皮禮士和藝術是首個結合。「糖紙的設計具有Pop Art元素，不同口味用不同顏色代表，而且色彩鮮艷，讓我聯想起香港的夜景，因此就有了創作《皮禮市》的意念。」
人在夏威夷心在港
Percy的作品喜以香港作題材，這與他對香港的情懷不無關係。Percy在香港出生和長大，17歲那年隨家人移民美國夏威夷，但他至今對香港仍然有很深的情意結。「我十分看重自己是『香港人』的身分，也想在作品中展現獨有的地方色彩。」正因如此，他的畢業作品也是以香港為題材，作品命名《遷夷》，將他的鄉愁投射到作品之中。他利用皮禮士糖砌成了不同的香港建築，他指方形的糖果就似建築用的磚，令他萌生此創作意念。
而最新的一件作品《糖衣都市》（Wrapper City），則利用不同顏色的皮禮士糖紙製成，以傳統夏威夷被子（quilt）作為創作來源的作品。夏威夷被子的圖案呈放射狀而且四角對稱，他將香港的城市景貌融合於設計之中，縫出一張「香港被」。《糖衣都市》是一件大型作品，Percy在製作期間也不得不「請外援」。「最花時間的步驟是拆開糖紙和將長方形的糖紙折成正方形……我媽媽也有幫忙將糖果和糖紙分開，讓我能加快完成作品。」
Percy是今年「新藝潮」的參展藝術家之一，這亦是他首次在香港舉行展覽。糖製的建築終於有機會來港跟它們的原型「相認」，而Percy則說已預備好在港搜羅皮禮士糖！
Percy表示，一開始收集時已為自己定下「規則」，只會買迪士尼卡通的糖盒，但別人贈送的就「不在此限」。在芸芸糖盒中，圖中的翠兒最深得Percy心。「這是一位老師送給我的，他知道我喜歡收集糖盒，後來我更發現這個盒made in Hong Kong，十分罕見！」
皮禮士糖的起源
第一代的皮禮士糖盒造型平實，像一個打火機。皮禮士糖（Pez）源於奧地利，至今已有90年歷史。創辦人Eduard Haas III以製作薄荷糖起家，Pez亦是德文Pfefferminz（薄荷糖）的簡稱。Pez的第一個Pez糖果盒叫作Regulars，長條的外形像一個打火機，是往後品牌糖果盒的雛形。在50年代，Pez外銷到世界各地，設計出多款卡通造型的糖果盒，包括米奇老鼠和聖誕老人等。品牌至今已經推出過逾千個糖果盒，不少被視為珍貴的收藏品。
新藝潮博覽會
第二屆新藝潮博覽會將有近100位藝術家參加，展覽分為三大系列，分別為國際藝術家系列，多元系列以及特別計劃系列。國際藝術家系列內，ｐｕ２！70多位參展藝術家，來自18個不同的國家和地區。他們將競逐「新藝潮國際藝術家獎」。
日期︰10月6至9日
地址︰中環PMQ元創方
網址︰www.artnextexpo.com
PROFILE
林錦樂（Percy）畢業於夏威夷大學馬諾阿主校的純藝術系。現在留校於纖維藝術系，義務擔任教室助理及參與藝術家駐留計劃。Percy在香港出生，17歲移民到美國夏威夷，並開始收集皮禮士糖盒。透過運用皮禮士糖重建香港的地標及城市面貌，建立出連接他過去與現在生活的橋樑。
