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大館花藝市集 復活節回歸!18個本地環保品牌+竹藝工作坊

2023-04-06

春天是百花盛開的季節,最近,大館就趁著復活節假期,將檢閱廣場化身成花海市集,讓大家即使身在鬧市,也能感受到陣陣春暖花開的氣息。為期一星期的「花見大館2023」,以可持續發展及環保作主題,邀請了18個持相同理念的本地品牌參與其中,帶來一系列花藝、植物園藝、生活好物及本地農品!場內亦設置了由回收膠樽再造而成的發光花卉裝置,希望能藉此提升大眾的環保意識。此外,於活動期間亦有竹藝及本地果釀茶菌工作坊,名額有限,有興趣的朋友不容錯過!

兩座用上8,463個回收膠樽循環再造而成的發光花卉裝置,吊著一朵朵鮮花,引人注目。

花見市集 融入環保元素

今次市集糅合了可持續發展及環保元素,場內的鮮花裝飾特地選用了本地種植的花卉,望能減少碳足跡。而超過95%的設置,在設計時已計劃以升級改造的方式重用,包括由100%升級回收塑膠板、認證木材及金屬架製成的攤位,以及兩座用上8,463個回收膠樽循環再造而成的發光花卉裝置。裝置上還吊著一朵朵的鮮花,引人注目之餘,又可讓大眾了解回收再用的好處。

市集完結後,這些裝置將會回收再製成家具,送給有需要的人士;而仍盛開的剩餘花卉及植物,則會送予本地慈善團體,望能減少浪費,同時幫助社會的弱勢社群。

場內攤位均由100%升級回收塑膠板、認證木材及金屬架製成。

18個本地品牌 支持可持續發展

今次市集雲集了18個符合可持續發展及環保理念的本地品牌,涵蓋了花藝、植物園藝、生活好物及本地農品,包括以傳統染布花工藝創造花朵的「花.簇」;利用再造紙作包裝,剩餘物資重新改造花瓶的本地花店品牌 「FLORISTRY by ART OF LIVING」;運用本地偏遠鄉村果農的生果製作新口味發酵茶的「餘果香港」;售賣環保產品的「綠八」;竹細工文化組織「二回」;以及以本地農作物為主角的食農創新品牌「本地種植」等等,相信總有一檔合你心水。

1.「花.簇」

以傳統染布花工藝創造永不凋零的花朵,這種獨特的技術可追溯到古代皇室貴族的服飾與頭飾。

「花.簇」採用了8種織物,包括棉布、薄紗、純絲、絲綢、平紋布、緞面布、縐布和天鵝絨布來製作染布花。
「花.簇」主理人更會以廢棄或過期的茶包、花茶或咖啡渣等作染料,冀減少浪費。
染布花大蔥、荷蘭豆。

2.「FLORISTRY by ART OF LIVING」

於2018年創立,深信「花」帶有療癒身心靈的力量,希望藉視覺、嗅覺和思覺的協調,讓賞花者能在繁忙的生活節奏中安靜下來。

攤檔亦有售以全天然本地手工釀製的Breathing Tea發酵茶。

3.「餘果香港」

於2021年成立,以推動本地果文化及善用果資源為目標,透過舉辦果園導賞和工作坊,以及利用本地偏遠鄉村果農的生果製作新口味發酵茶,推廣冷門或剩餘的本地果產,向港人介紹日漸被冷落的本地水果。

不同口味的發酵茶於市集內有售。
「咖啡皮x原蜜」為新研發的口味,以荔枝窩咖啡豆枝加本地原蜜製成,味道酸酸甜甜,帶啖啖果皮香氣。

4. 「綠八」

除了常見的日常環保產品,主理人還從世界各地精選不同的創新環保設計,希望幫助大家作出符合可持續發展並支持社區的生活抉擇。

可循環再用的布紙,款式精美,希望能鼓勵大眾減少使用即棄衛生紙。

5. 「二回」

竹細工品牌「二回」希望將竹工藝重新帶進城市連結生活,如推廣竹藝生活器具、舉辦工作坊及展覽活動,所有製品均百分百可降解,符合了可持續發展原則。

6.「本地種植」

以本地農作物為主角的食農創新品牌,從本地農場搜羅安全而高質的當造食材,以手工無添加方式製作每一件產品。

品牌最近與香港氈酒蒸餾廠Two Moons合作,推出以本地紫蘇釀製而成的氈酒。

大館 X「二回」竹藝工作坊
日期及時間:4月7日(五) 12:30-14:30 、4月9至10日(日、一) 10:00-12:00  
地點:大館 01 座複式展室 
價錢:$200/位 

「花見大館2023」
日期:即日起至4月10日
時間:15:00-20:00
地址:中環荷李活道10號「大館檢閱廣場」

Text:Onyx
Photo:O.T、由主辦單位提供

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