走在上環蘇杭街，有一幢外觀古舊的三層高唐樓，隱身在熙攘的街道中。這幢唐樓建於1900年或更早時期，屬第一代香港戰前唐樓，是典型的「下舖上居」、沒有後巷的「背對背」式建築設計，並建有懸臂式的露台。室內布局完好，依然保留著木樓梯、青磚牆、水磨地磚、滿洲窗及磚作爐灶等原有建築特色。由於唐樓多年來沒有進行過大裝修，結構原貌都得以保存下來，因此於2020年，它被古蹟辦評定為一級歷史建築，是見其歷史價值。
百年唐樓 滿載歷史痕跡
老字號源吉林，則於1923年遷進唐樓，由最初賣顏料的「源廣和」，到後來售賣「盒仔茶」的「源吉林」，一直經營至今。而經過百年的洗禮，紅色大門兩旁的木製門牌因太過殘舊而被拆下修復，並被放於歷史博物館中展出；門口牌匾上的街牌，依然寫著「乍畏街」，即蘇杭街於1980年前的舊稱。
一共三層的唐樓，地下是門店，讓客人買茶和試飲，而2個老字號的招牌現時都掛在舖面天花正中間；走過吱吱作響的木製樓梯，便可到達二樓的辦公室。地面鋪設了水磨石磚，加上內裡多扇名為「滿洲窗」的彩色壓玻璃窗，窗框上鑲嵌了不同顏色及花紋的玻璃，極具美感；至於三樓，則是源氏家族居住的地方。而過往唐樓的二及三樓都是住所，可以容納二三十人在內居住。
疫情影響 生意大受打擊
第7代傳人源樂明，於十年前開始接手「源吉林」，除了希望為老字號進行改革，也為這幢百年唐樓花了不了心思，「以前這幢唐樓很陳舊，因此我們分別在2019年10月及於今年5月，共進行了兩次修葺工程，包括重修外牆、露台做防水、杜絕白蟻等等，總共花了6個月時間才能完成！」
店內百年來主要售賣俗稱為「盒仔茶」的甘和茶，成份有28種中藥材，一盒賣四十多元。然而，好景不常，一個疫情令老字號的生意大受打擊。源樂明表示：「出口少了一半，運費和來貨也貴了很多，（甘和茶）當中的幾種中藥材，通脹率足超過100％！」他坦言，「成本太高昂，實在沒辦法，沒理由把甘和茶賣八十元一盒吧！」
「希望唐樓現時的模樣不會被破壞！」
然而，源吉林要面對的不只外憂，還有內患，源樂明稱，早前有家族成員發起投票議決出售唐樓，最終逾半股東同意，並會委託地產公司籌備拍賣事宜。「我不贊成出售太公的物業，覺得好可惜。」源樂明謂，早前仲量行已到過唐樓估算，待所有股東簽名後便會正式將唐樓拍賣。 他續說，拍賣原預計於一月份進行，惟現時仍未知道確實的日期，「門市會一直經營至拍賣完成為止，而我只希望最後唐樓能賣給保育團體，現時的模樣不會被破壞！」
源吉林
時間：星期一至五 9：00－17：00
地址：上環蘇杭街112號
Text：Onyx、Eunice
Photo：Nick、Kiu、O.T.
