位於上環皇后大道西及文咸東街交街處，有一座戰前直角轉角唐樓——「有記合」，估計於1913至1926年間建成，已有近百年歷史。唐樓樓高4層，具有新古典主義建築特色，並於2010年被列為香港三級歷史建築。最近，這幢別具歷史價值的戰前唐樓，竟悄悄化身成社區空間「壹合」，並會連續5個星期開放。空間每日都會安排豐富的活動，讓區內的街坊及上班族免費參與。
全港僅存7幢同類建築
這幢唐樓位於皇后大道西1號，曾是著名燒臘店「有記合臘味家」的所在位置，由業主陳啟明開辦，早前曾與「嘉禾酒廠」合租地下的舖面。其外牆的「有記合」、「金豬」及「臘味」等字樣、「有記合臘味家」水磨石招牌，以及石柱上由書法家區建公提字的北魏體廣告字，均別具特色。它的「騎樓」於樓房前跨行人路而建，亦設有騎樓柱子，同類型建築於香港現時僅存7幢，實屬買少見少。
重見天日的北魏體廣告字
「有記合」於1987年結業後，地舖曾租予涼茶舖、便利店及時裝店，而1樓則出租作畫廊。2016年，現時的業主Vanessa於外國回流後購入唐樓，並聘請了經驗老到的修復師傅為唐樓進行了翻新工程。期間，他們抹掉了石柱上的外層油漆後，發現了底層的原裝字樣，令「聘禮金豬臘味總滙 金華茶腿南安臘鴨」、「歷史悠久貨正無欺 六十餘年專賣靚嘢」、「嘉禾舊米雙」及「嘉禾酒廠」等字詞能夠重見天日。
業主免費借出地舖 設立公共空間
至於為何這幢唐樓會化身成社區空間？原來，一口舍群（One Bite Social）工作室早於2017年設立的「壹屋計劃」，會利用閒置吉舖，與不同的社區組織或專業人士設立期間限定店，並提供不同的活動予街坊參與，讓他們享用社區空間，藉此連繫社區。疫情前，計劃曾於深水埗和灣仔等地開設期間限定店，而「壹合」則是疫情後的首個項目。
「壹合」的項目經理Stephanie表示，團隊在一次機緣巧合下，認識到「有記合」唐樓現時的業主Vanessa，雙方一拍即合，希望為社區提供可用的空間。如是者，Vanessa成立的基金便免費借出了這幢戰前唐樓的地舖，讓他們舉辦為期約5星期的活動，讓區內的街坊及上班族參加。
社區客廳 歡迎街坊使用
Stephanie透露，這次「壹合」開辦的社區活動，跟之前的「壹屋計劃」略有不同。他們跟30個大大小小的機構合作，使活動更趨多元化。
空間逢星期一至六的早上11時至晚上9時開放，團隊將一天劃分為3個不同的時段，例如平日早上11時至下午2時的時段為新增設的「社區客廳」，除邀請了香港失明人士協進會的會員及街坊駐場為大家沖咖啡泡茶，亦會提供檯凳、免費Wifi、飲水機及充電服務，希望能為附近的上班族及街坊提供一個舒適的空間，讓他們來這裡休息，甚至來享用飯盒！而於逢一、三、五的中午時段，則是「即傾Talk Show」，邀來了聆聽專員駐場，與大家進行一對一式的談話，希望能讓大家訴說出心中的鬱悶。
社區活動 包羅萬有
下午2至6時的時段為「社區服務」，分別會舉辦不同的工作坊，包括水磨石筆座和版畫體驗、瑜伽靜觀、二手衫快閃點，及社區諮詢站等等，讓有興趣的街坊報名參加。至於晚上6至9時則是「社區沙龍」，將輪流舉辦不同的電影夜映會、分享會、音樂會、飯局等等，活動包羅萬有，街坊們萬勿錯過！
此外，「壹合」也找來了上環區的小店和機構，於空間內推廣不同的文化。例如，舖內的其中一個書架，便擺放了上環見山書店的選書、出版社MCCM CREATIONS的書籍，以及區內老字號的商品供大家選購。場內亦設有迷你展覽，介紹了「有記合」唐樓及水磨石的歷史。
「希望讓大家重新想像公共空間的模樣」
暫時，「壹合」只開放了數天，尚未有很多街坊知悉這個空間的存在，但Stephanie期望，「壹合」能夠成為上環社區內的「第三空間」，讓人們在內聚集和進行交流，「也希望大家能讓重新想像公共空間的模樣，並藉此鼓勵更多業主釋放閒置的空間予大眾使用。」
「壹合 Project House」
地址：上環皇后大道西1號地下
日期：即日起至9月3日
時間：星期一至六 11：00－21：00
節目表及報名：programme
FB：onebitesocialhk
Text：Onyx
Photo：由One Bite Social提供、O.T.
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