「愈來愈多香港人學茶道，自從電影《日日是好日》上映，收生情況已令老師吃不消， 即使要等逾年，但仍然有人願意等。」BabyJohn（蔡瀚億）猶幸自己早在 7 年前已開始學習茶道，「當時根本無人認識日本茶道，只有寥寥幾個人在老師家上堂。現在，每堂二十多三十人，多了好多後輩。」到底看來嚴肅、古板的茶道有甚麼迷人之處，讓BabyJohn這年輕一代如此迷戀？
不一樣的日式茶會
穿起和服，雙膝跪下，謹慎地沏茶、品茶，茶室內寂靜無聲……這正是別人眼中的日式茶會 。「其實不是這樣子的，茶會很熱鬧，大家都非常期待，尤其是一年一度的新年茶會，無論如何都會請假出席，因為可以享用一頓豐富美味的懷石料理，而且可與師兄弟姊妹和遠道從日本而來的老師聚首，聊個不停，有時甚至傾得忘我，要老師提醒我們注意聲量!」BabyJohn 興奮地描述。他口中的茶會盛況就如氣氛輕鬆、美食兼備的朋友聚會，完全打破了日式茶會既有的嚴肅印象，年輕的師弟妹與資深前輩打成一片，大家都樂此不疲。
茶道中尋找喘息空間
饞嘴的 BabyJohn坦言當初只因愛吃和菓子而學習茶道，後來才發現口腹之慾只是表面的滿足，「茶道最吸引的地方是那份專注，做茶事的過程同時也是個人靜修的時候，所發的那碗茶，無論感覺、質感和味道都會隨著心境變化而有所不同，可從中反思自己當下的狀態。」所以多年來無論生活多忙碌，即使連日通宵拍戲，他仍堅持每星期學習茶道，為心靈留一點喘息空間。
追求極致美感
「我之所以喜歡茶道，因為想不到只是喝杯茶、吃件餅，也能達到如此極致的美感，從而了解到日本人的心態，他們工作非常專注，也很頑固，但正因為頑固，才能將事情做得完美，得以傳承。」所謂頑固，就是茶道那份墨守成規，聽從老師的教導，完成每一個動作，即使細微位置也不容出現差錯，凡事都講求儀式和美感。聽起來與年輕一代所講求的創意和想像相違背，身為八十後的 BabyJohn 卻不認同，「其實這些並不是框框，一開始看似是規限，但當成功拿捏到它的美感，便不會再被框架所限，反而變成屬於自己的本領，可放諸於自身，運用於生活和工作上。」沒料到做人態度也被潛而默化被茶道改變，收穫遠高於最初預期。
他試著將茶道那份追求極致美感的態度應用於事業上，承接前人所耕之地，「現在香港電影業正正是青黃不接，坦白說，頗失望。但我覺得，即使處於資源缺乏、連拍多一 take 都無時間的環境下，作為一個演員，拍電影時仍須堅持，追求最好的一 take。」雖然實踐起來仍有制肘，但看著日本茶道經歷數百年，到今日竟能傳到自己手中，教他明白前人的努力絕不可白白浪費，在開發新一片天時，也要頑固一點，新一代才能將傳統文化傳承下去。
OUTFIT：SPORT b.
VENUE：侘寂珈啡
