設計美學大國日本推出過的優秀啤酒設計不計其數，不過若論是有故事的啤酒設計，就不得不提知名設計單位 Nendo 早年為日本 Sekinoichi 啤酒廠設計的精釀啤酒。
這一套三款的啤酒結構與一般啤酒無異，但有趣的是產品從命名、logo 到包裝的全部設計工作都交由設計師全權負責，有別於一般「設計師只做後期包裝」的分工，難怪成品雖然一開三，但在風格統一性和概念呈現上都達至極高的完成度。
這一套三款的啤酒名為「KinKura」，啤酒罐上分別寫有三個不易看懂的日文漢字。若細心研究，其實就會隱約看到實則為「赤」、「金」及「黑」這三個字和「藏」字的組合，這個 logo 之所以會誕生，因為對 Sekinoichi 的釀酒師來說，酒物是藏在酒窖中的「黃金寶藏」，每一榨都是得來不易的珍藏。
設計師從生產者的故事出發，再從皮爾森啤酒（Aka）、淡啤酒（Kin）和黑啤（Kuro）三款口味中各擷取一字，給合「藏」這個漢字，最終發展出這個外觀與理念並重的上乘設計。作品推出三年至今，仍然令人印象深刻難忘。
Sekinoichi 啤酒產自日本東北岩手縣，Nendo 的設計師在創作這款設計時，亦就著2011年的東日本大地震及海嘯事件，為作品注入在地釀酒職人的地方情誼，為一罐理應冰冷的啤酒賦予罕見的「溫暖」餘韻。
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Commonwealth Brewing Co：後現代油畫啤
看過亞洲的設計，不妨跳去歐美市場，看看西方人眼中的啤酒好設計。
美國酒廠 Commonwealth Brewing Co 發跡於東岸，近年的啤酒設計都洋溢著創意革新的年輕氣息。這個由創意單位 Thirst 主理的啤酒包裝，驟眼看來像一幅後現代主義的油畫，用色大膽，不拘泥於規則，原意就是為了表達液體不斷演變和融合，其視覺上的動態與啤酒完美匹配。
創意團隊將油、醋和油墨混合應用在板上，任由液體自由流動的交換作用中，產生深沉而豐富的色彩漸層。
意想不到的視覺效果，令人一下子就被抓住眼球，以象徵啤酒獨有的深度和吸引力。
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Fort Point：舉杯思故鄉
很多設計都會將地標加入包裝之上以凸顯地區性，但如何做得美觀又不落俗套呢？不妨參考來自美國西岸的 Fort Point 的精釀啤酒設計。設計用簡約的線條配合幾何形狀，重塑酒廠附近的城市地標和海灣風貌，生成簡單但不平凡的插圖。實現景深和幾何美學之餘，亦扣連到啤酒產地的地方歸屬感，有說是酒廠對稱之為家的城市的一種敬意。
啤酒上印有一個個城市著名的地標，離家遊子拿起這款啤酒，不知又會否多了一份鄉愁呢？
包裝上的插圖源自舊金山的著名地標，包括金門大橋、Sutro 高塔和金門公園等建築，模組化後的嶄新模樣，你又認得出來嗎？
圖片：Nendo、Fort Point、Commonwealth Brewing Co
