【18區】尖沙咀隱世秘境︰訊號山

常識題：18區中，深水埗有座嘉頓山、港島有座太平山、那麼尖東緬甸臺走上去的是甚麼山？
問十個人，十個都反問：尖沙咀哪有山？以為我開他們玩笑。

坐落於尖沙咀緬甸臺的訊號山其實大有來頭，昔日肩負起向船隻報時的責任，於2015年更被列為法定古蹟。

今天尖沙咀的沙灘已經填平、九廣鐵路早已開走、掛在新世界中心外牆的張曼玉海報也都不在了，唯獨訊號山多年來依然「大隱隱於市」。

訊號山又叫黑頭山

潮流喜歡推介隱世秘境，愈僻辟的愈受讀者歡迎，沒想到尖沙咀都有個隱世的山頭可以一寫。 訊號山（Signal Hill）之所以叫訊號山，是因為港英政府在1907年在這裡興建了一個訊號塔，取代了原先設於水警總部（現為1881 Heritage）的報時塔，讓當時的皇家香港天文台在這裡向船隻報時。訊號塔旁還有一座小型建築物，在熱帶氣旋吹襲香港時，那裡就會懸起風球訊號到當眼處，讓附近的人能知道風暴消息。 歷史專家高添強指，訊號山對香港的航海交通有極大意義，因為船隻要定位必須知道經緯線，而緯線就是用時間計出來的，在未有無線電的年代，訊號塔的報時就是航海的人唯一的依靠。「準確度很重要，如果不準確船長計錯數，到幾日後發現時，船隻已經偏離航線很遠。」 隨著無線電報時變得普及，訊號山在1933年就停止運作，訊號塔自此亦被荒廢，後來經過修葺，變成了現在的訊號山花園。

尖沙咀為何叫尖沙咀？
當時九龍半島的最南緣仍是一個沙灘，呈彎彎的「嘴」形，尖沙咀因而得名。半島酒店的位置就是沙灘外的位置，地也是填海得來的。

藍煙囪碼頭

說起訊號山就不得不提「藍煙囪碼頭」，高添強表示，訊號山和藍煙囪碼頭可說是骨肉相連。訊號山停止運作後，面積被削減一半，沙石亦被運到山下海面進行填海，填出藍煙囪碼頭的地段。

葵涌貨櫃碼頭(現稱為葵青貨櫃碼頭)在70年代才建成，在此之前，香港的貨運主要集中在尖沙咀的九龍倉碼頭和藍煙囪碼頭。1910年，藍煙囪碼頭和九龍鐵路先後建成，令尖東迅速發展成接世界的交通樞紐。高添強說︰「在50至60年代，藍煙囪碼頭將香港帶到世界，使香港在戰後時期，成為全世界數一數二的重要港口，在歷史上有重要的位置。」

高添強特別提到，在19世紀，有名的英泥廠「青洲英坭」的廠房設於紅磡，當時亦依賴藍煙囪碼頭和九廣鐵路運送英泥出口外銷。碼頭和鐵路就是當時工商業的命脈。

尖東今昔

隨著社會發展，藍煙囪碼頭和九廣鐵路今天已不復現，就只有訊號山見證著所以變遷。在60年代起，藍煙囪碼頭附近的九龍倉碼頭改建成海運大廈；而九廣鐵路亦計劃將總站遷往紅磡。太古洋行於1971年跟隨步伐，將藍煙囪貨倉碼頭售予新世界發展，由那時起尖東就由一個沙塵滾滾的碼頭，搖身一變成為了「潮人」聖地。

高添強指，尖沙咀早年發展綬慢，既不是旅遊景點，也不是商業中心。直到60年代，尖沙咀多了娛樂中心和商場，該地段才日漸繁華。當年香港旅遊協會更開設旅遊中心，讓尖沙咀發展成旅遊熱點。

「戰前的旅遊書不會推介旅客去尖沙咀，他們去山頂看夜景、跑馬地看賽馬、南港島的海灘，又或是去新界郊遊，沒有人會來九龍。」

這些年間，尖沙咀歷盡變化，藍煙囪碼頭舊址現在是正在興建的Victoria Dockside，名店和商廈林立，誰又會想到尖沙咀會有朝成為九龍半島的心臟?

高添強多次提到，尖沙咀是個很有個性的地方，早年華洋雜處、是帶領潮流的先鋒…再說一下去，又是另一個故事。